维生素C增强免疫力

维生素C是一种重要的水溶性维生素，具有多种生理功能，包括抗氧化、抗感染、促进铁吸收等。维生素C有助于增强免疫系统，促进身体对铁的吸收和利用，增强身体对病毒和细菌的抵抗力，减少感染和炎症的发生。此外，维生素C还具有改善皮肤、保护肝脏、促进伤口愈合等作用。在饮食中，维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等。维生素C缺乏的主要原因包括摄入不足、吸收障碍和消耗增加等。如果您想补充维生素C，可以通过食用富含维生素C的食物或选择适当补充剂来摄取。