砧板也有黑科技？看它是如何防粘的

Hello，大家好，这里是U享评测，我是小U。

日常做饭的您一定离不开油盐酱醋，当然也离不开您的砧板，您又有多久没有关注您家的砧板了呢？

是否像这样受潮发霉难以清理呢？

今天小U给大家介绍一款我刚刚入手的两用砧板，火候沙比利擀面砧板。

这款砧板特点是使用了纯进口的非洲沙比利板材，并且一板多用，还自带防滑。

首先，我们先看火候擀面砧板的板材——非洲进口沙比利板材

沙比利木又称作“红影木”，它是大乔木，一般高40米，同时胸径也可有1米。沙比利的树皮有1-1.5cm厚，质地很硬，木材有香味。内皮呈现红棕色，韧皮纤维也较为发达。

火候的沙比利木内部结构紧密，纹理均匀，均质好，并略有韧性。作为菜板的同时能够抵抗中度的力量，不会留下过量的刀痕。

砧板长60厘米，宽40厘米，厚2厘米，重量约3.3千克左右。使用面积足够大，更可靠。

火候的沙比利木硬度高，耐磨耐腐性好。可以使用中性洗涤剂进行刷洗。品质始终如一。

在制作工艺上火候也极为严苛，拥有多达15道工艺。筛选100%进口沙比利板材，道道严格把关。

其中就包括通过纯物理打造防粘层。砧板通过复杂反复的打磨工艺，经过粗磨、细磨、精磨等加工过程，保证表面平整光滑。

再使用食用油对整个板面进行保养加工，使其表面防水防开裂，形成物理防粘层。

火候沙比利擀面砧板使用的是榫卯结构。古老的榫卯结构使用在当下的砧板上，板层拼接更加的牢固，各板面间榫卯搭扣可以有效防止板面变形。拼接无胶水使用，整块砧板无甲醛，使用更加安心。

立面挡板的设计可以有效防止面台上的食物掉落。

同时立面挡板在砧板使用“菜”面时可以扣住台面，起到固定防滑的作用。

火候擀面砧板可一板多用。“面”“菜”同板，一版搞定。

“面”区更有贴心设计，凹槽专为擀面杖而设计。在制作面食的时候，擀面杖也有了安身之所。

火候同时设计了同款木质的擀面杖。长度约38.5厘米，直径约2.9厘米，重量约180克。

擀面杖使用直杆设计，使用时受力更均匀。长度适中，更适合多数人使用。

火候沙比利擀面砧板使用纯进口的非洲沙比利板材，耐磨耐腐，使用面积足够大。更有纯物理打造防粘层，表面防水防开裂。工艺上使用古老的榫卯结构，板层拼接更加的牢固，无胶无甲醛，安全更放心。一板多用，面类、肉、菜、水果、一板搞定！专门设计的擀面杖，符合多数人使用，更有为擀面杖而设计的凹槽，使用更顺心。