常给孩子吃这菜，强身健骨更聪明，不懂就太亏了

香菇烤蛋，保证你看着就有食欲，一个一个像小太阳，让人忍不住多吃几个。香菇被人们誉为“菇中皇后”，香菇具有较高的营养价值，香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D，香菇增强人体免疫力，有效地提高人的体质。尤其是老人和小孩子要经常吃，降血脂还能补充维生素D，长高个，更聪明！

不仅如此，鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质，维生素，人体需要的微量元素铁，钙，磷等，可以补气养血、强身健骨、健脑补脑。家里来客人，拿这道菜招待一下，也是超有面子，又下酒又下饭，而且营养又丰富，多吃几个都不会上火，这才是最健康的菜。以后过年过节也别大鱼大肉的吃了，不懂吃香菇就太亏了，这么做上桌就秒光，一人一个特别香！

香菇烤蛋

食材：香菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量

制作方法：

1、香菇洗净后，掰掉根部，根部比较硬，烤完也不入味，所以咱们就不用根部啦

2、把香菇摆在盘子中，尽量摆放的好看一些

3、再把鹌鹑蛋打入香菇中

4、撒上椒盐和孜然粉，如果喜欢吃辣味，可以再撒上少许辣椒粉

5、烤箱预热200度，中层上下火烤15分钟左右

6、烤完后，撒上葱花即可，如果口味重的话，可以淋上少许生抽

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！文章为本人原创作品，未经本人许可禁止转载，盗用或者洗稿必究！