蒸烤箱美味菜单 篇二十：这种韭菜做法，保证你食欲大增，上桌就被抢光了

烧烤摊常见的一道美味便是烤韭菜，如果能把这道菜式搬到日常家常菜里就更加美妙了。这次把水煮与烘烤两种方式集合一起，缩短了正常烧烤韭菜的时间，味道也更加容易调控。

制作食材：

春韭菜1小把，白芝麻1茶匙，孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉适量（按个人喜欢），盐适量，油适量，竹签若干

制作步骤：

1、韭菜摘洗干净

2、锅中烧开水，将韭菜放入烫软立即捞出沥干水分。不需要烫过久哦~两三根韭菜一起，从根部开始慢慢起，卷紧成一个大卷，用竹签从韭菜卷中间穿过。

3、可按竹签的长度不同每2-3个卷为一组。 韭菜卷上均匀刷上一层油，撒上适量盐、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻。

4、放入蒸烤箱中下层，无需预热，启动热风烧烤功能，设置190度烤制10分钟。

TIPS：

调料可以根据自己的喜好来进行调整哈