饭团 篇一:比普通饭团好吃10倍,后悔没早点学会!
昨天晚上苏苏去江边散步,雨后的空气格外清新,一不小心就溜达到十点才回去。
回去的路上,很多办公楼都还亮着灯,现在的人也太拼了吧!
突然想起自己刚出来工作的时候,经常忙到没时间吃饭,有一次还急性胃肠炎去了医院。
所以,宝宝们,再忙也要照顾好自己,尤其是一定要按时吃饭,不然生病了遭罪的是自己,父母还得担心我们!
今天就教宝宝们做一个黑米饭团,不仅简单还非常耐放,可以当作便当带去公司吃哦~
把黑米煮好,内馅光是加入苏苏最爱的咸蛋黄就很有吸引力了,再放点油条和榨菜,emmm...口水都要流出来了。
卷好的黑米饭团,米粒饱满,颗颗分明。
咬一口,先尝到软糯的黑米,隐藏在其中的黄瓜,散发出清新的淡香。香酥至极的油条夹着榨菜的咸香,让食欲提升了好几个度。
再多尝几口,浓郁的咸蛋黄味更是欲罢不能,黄瓜与火腿的搭配也让整个口感都温柔了许多。
虽然外表朴实, 但吃起来却让人感到温暖。强烈建议大口大口的吃,这样每种美味都能被味蕾感受得更彻底。
苏苏还多做了一个紫薯口味哦,宝宝们也可以根据自己的喜好调整内馅。
赶快和苏苏一起学起来吧!
黑米饭团
>>>制 作 时 间<<<
30min
>>>烹 饪 器 材<<<
蒸锅
>>>烹 饪 食 材<<<
黑米(熟)200克 / 紫薯 1个
咸蛋黄 适量 / 黄瓜 适量
火腿肠 适量 / 榨菜 适量 / 油条 适量
>>>制 作 过 程<<<
1、紫薯削皮,切块,放入蒸锅,蒸15分钟
2、桌上铺一张保鲜膜,放一层蒸熟的黑米,用手压平
3、放上榨菜,油条,黄瓜,火腿肠,咸蛋黄
4、从下往上用力卷起,让黑米均匀紧实地包裹好里面的食材
5、紫薯味道的同样按照步骤2、3、4做好
卷好后,撕开保鲜膜,好吃的黑米饭团就能开吃啦!
普通的饭团一般用的是大米,苏苏改良了一下用的是黑米。
因为黑米有很高的药用价值,对我们的肠胃也很友好,所以必须要安利给你们!
除了自己吃,还可以做给父母和小朋友尝尝,挑食的熊孩子肯定也能搞定!
最后,操心苏还有一句话想对宝宝们说:没有什么比健康更重要的啦!再忙,也记得要照顾好自己哦~
Tips:
1.黑米浸泡一夜再煮,会更容易煮熟
2.米饭厚度很重要,决定了饭团能不能压实,厚度大概2cm左右
3.如果要切开饭团,刀要蘸点水保证刀口平整,建议把刀立起来一些,用刀尖慢慢切开饭团
- end -
See you next time
美食要和别人一起分享,因为独享会胖哦
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