蒸煮炒炖打火锅,貌美百元小家电 — 七彩叮当手持电煮锅

2021-01-20 20:35:35 10点赞 16收藏 14评论

创作立场声明:给你柴刀的承诺:所有文章内容均为本人亲身体验所得出的真实感受~

〇、写在前面

Hello,我是柴刀~

冬天是吃冰糖葫芦的季节,需要小火慢慢熬制糖浆,再将水果置入薄薄覆盖。准备好熬糖浆的时候突然发现,我们家灶台的小火也太大了吧!糖浆一不注意就熬糊,锅子也比较深,不方便裹糖。

于是入手文中这只七彩叮当的电煮料理锅,绝对是平价又实用又貌美的幸福感小家电~蒸煮炒炖打火锅,火力调节丰富而且均衡稳定,傻瓜式操作,边煮边吃边看剧。

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对于一人或者二人食分量刚好,无需开火、插电就能用,很适合冬天咕嘟咕嘟煮一锅小火锅。也是租房党或是宿舍党可以放心购入的百元小家电!

蒸煮炒炖打火锅,貌美百元小家电 — 七彩叮当手持电煮锅

一、开箱及外观

柴刀选择的是带蒸笼款,上蒸下煮让小电锅发挥更多作用。开箱可见这只小电锅的主体构成:料理锅本体、蒸笼、上盖及电源线。

蒸煮炒炖打火锅,貌美百元小家电 — 七彩叮当手持电煮锅

小电锅整体呈奶白色,看上去有点奶绿奶绿的。上盖玫瑰金色、形如皇冠的提手漂亮又精致。放在厨房内又是一件白色系北欧风高颜值小家电~

蒸煮炒炖打火锅,貌美百元小家电 — 七彩叮当手持电煮锅

先看小电锅本体,通体洁白简洁,磨砂质感,侧面印有“URINGO”logo。内胆直径约19cm,整体高度约9.7cm,手柄长度约14.7cm,容量约1.6L。整体净重大约1kg,女孩子单手可以不费吹灰之力拿起,非常轻巧。

蒸煮炒炖打火锅,貌美百元小家电 — 七彩叮当手持电煮锅

内胆采用陶瓷油材质,带有一些小斑点纹理(是常见的不粘锅涂层材料),不仅看上去光滑,使用起来也丝毫不粘锅。内胆的深度大约6.5cm,在下方为加热管留出空间。看上去小巧的内胆,却出乎意料地能装,容量达到1.6L。

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▽ 小电锅专门搭配有一枚木铲,能更好保护内胆涂层,避免划伤损坏。

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14.7cm的加长手柄更顺手也更安全,清洁起来更舒心。在手柄前端设置为控制面板,功能按钮负责煮、炖、蒸、烹饪、火锅这五大功能的切换与取消;预约与保温按钮用于设置预约及保温时长;显示屏显示时间单位,用+-按钮进行调节。比通常只有两档火力的机械款小电锅更加人性化,选择更为多样。一般的机械款小电锅只有两档火力,不方便调整时间和控制火候。

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手柄尾部为电源接口,是比较安全的三眼接口,拔插式的外置电源让收纳更加轻松~

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▽ 电源线长约70cm,适合随时随地取用,不会过分受限。

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锅底设置散热区域及防滑垫。三只垫高区域有利于锅底散热,防滑垫让料理锅能够稳固放置在桌上。

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盖子是我最喜欢的部分啦!玫瑰金色的皇冠提手满分可爱,透明玻璃顶盖让我可以看到内部的食材,拿捏好料理时间。三枚透气孔减少扑锅的风险,还有“小心蒸汽”的提示贴纸,给细节点赞。

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▽ 盖子直接盖在料理锅上,小巧精致赏心悦目。

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蒸笼是PP聚丙烯塑料食品级材质,通体洁白,有两只把手。蒸笼底部镂空凹槽众多,利于排水。七枚圆形孔洞向下凹陷,用来放鸡蛋再好不过了~

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▽ 盖子+蒸笼+料理锅本体。

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二、使用体验

2.1 傻瓜式操作

连接电源,控制面板灯全亮,蜂鸣器响三声,就可以进行功能选择啦。

轻按“功能/取消”键可以循环选择:煮、炖、蒸、烹饪、火锅功能,火锅功能可以调节P1-P5共五个功率档位,烹饪功能也可调节P1-P3共三个功率档位。选择好后,静静等待大约6秒后进入工作状态,烹饪过程中按下“功能/取消”键则取消工作返回待机。

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煮、炖、蒸功能下,默认时间是1小时,轻按加号和减号按钮调节时间,每次加减0.1小时。而烹饪、火锅、保温功能是不能调节时间的,不需要烹饪的话需要自己手动点取消。

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选择好功能后,还能进行预约设置。轻点“预约/保温”键进行设置,默认6小时,按加号减号设置时间,每次加减0.5小时,最高可设置9.5小时预约。火锅、烹饪、保温功能无法设置预约。

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2.2 五大功能,五种体验

入手这只料理锅的目的之一是做冰糖葫芦,所以拿到手后的第一时间就体验了烹饪功能。烹饪功能共分三个档位P1-P3,对应250W、450W、700W功率。熬糖浆需要小火小心熬制,柴刀就选择了P1档位。

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▽ 加长的手柄手感不错,能够轻松握持并拿起,感觉不到有温度传导。

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锅体采用加厚3层内胆,使用食品级不粘锅涂层、食品级不锈钢、防烫耐高温材料。在烹饪结束后直接用手触摸料理锅外壁,有一点点温热,完全不烫。

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内胆大约6.5cm的深度让裹糖过程进行得格外顺利。得益于陶瓷油内胆的不粘锅涂层,糖浆完全不会粘锅。

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▽ bling bling的冰糖草莓就完成啦~

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冬天还要吃暖和的部队锅、寿喜烧、小火锅和关东煮,边吃边看剧岂不美哉~使用火锅功能可以进行P1-P5共5档功率调节,分别对应140W、280W、420W、560W、700W功率。边吃边看剧还能边保温,是一人食和宿舍党的神器吧!

▽ 食材铺好,用火锅P5档烧开。

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▽ 放入面饼和芝士,切换到P3档位。

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▽ 加入鸡蛋,关盖用P1档位焖熟。

蒸煮炒炖打火锅,貌美百元小家电 — 七彩叮当手持电煮锅

▽ 一人食的部队锅就完成啦,享受周末追番的夜晚~

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购置蒸笼则是因为上班族有着对蒸的早餐需求。上蒸下煮,简单快手,15分钟就能吃到美味又营养的早餐。19cm直径的蒸笼里能放下7个豆沙包,下层还能同时煮粥。

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▽ 透明玻璃盖让我随时观察到蒸煮状态,三个排气孔有效防止溢出。

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▽ 能放稳鸡蛋的蒸笼设计,我给满分!

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煮的功能可以用来煮水饺,炖的功能则能够用来炖汤,多种功能选择让桌上的菜品也丰富了起来。1.6L大容量,完全满足家庭的喝汤需求。炖好了汤无需盛出来,直接作为容器端上桌,少洗一个碗。

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最最关键的是,完成所有的蒸煮炒炖后,却非常好清洗!原本以为需要端着把手清洗会很麻烦,结果只要稍微冲洗一下不粘锅内胆就好了,擦一擦全干净~而且因为电源插头在长手柄末端,一点也不用担心清洗的时候会进水漏电!

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Fin.总结

这款七彩叮当小电锅:

① 奶白色搭配小皇冠,颜值颇高。

② 五种烹饪模式,还能预约和保温。

③ 1.6L大容量搭配蒸笼,上蒸下煮快速又方便。

④ 不粘锅陶瓷油内胆,清洁很方便。

如果它能做到这些就更好啦:

① 希望上火能达到1000W,更能满足炸东西的需求。

② 蒸笼如果是不锈钢材质的会更安心。

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轻巧方便、多功能、加热快、颜值高,最重要的是还便宜,特别适合租房党或是宿舍党。

以上。

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