茅台生肖王子酒出了四款,猪年王子酒的品质明显好些

2020-10-03 10:37:33 22点赞 23收藏 9评论

说到生肖,是这几年许多酒厂热捧的一个系列酒,其每一年生产一批生肖酒,标注当年生肖,限量生产,供品鉴、收藏、投资之用。对于生肖酒,是茅台推火的,可能是因为限量的原因,使得许多人炒这一系列酒。在茅台系列生肖酒中,价格最贵的要数羊年茅台酒,其产量少,因为稀缺,所以价格珍贵。也正是因为茅台推火了生肖酒,使得许多酒企也推出了自己的生肖酒。不仅如此,在茅台的系列酒中,也推出了相应的生肖酒,比方说赖茅生肖酒、贵州大曲生肖酒和王子生肖酒。今天我来品鉴四款王子生肖酒,说说王子生肖酒及这些酒给我的品鉴感受。

茅台生肖王子酒出了四款,猪年王子酒的品质明显好些

对于王子生肖酒,其推出时间晚于茅台生肖酒,最早的是2017年推出的鸡年生肖王子酒,而后每年推出一款,至今已推出四款。对于这四款酒,品质争议最大的要数2019年推出的猪年生肖王子酒,有人觉得其品质不错,明显好于之前的生肖王子酒;但有人又觉得其品质不过如此,还是一个王子酒风格。今天我分别品鉴鸡狗猪鼠四款生肖王子酒,说说这四款酒的风格特点及品质档次。

鸡年生肖王子酒是生肖王子系列的第一款酒,我手上的这款是20171124批次53°的酒。倒酒闻香,此酒香气酱香清晰,其是酱香、菠萝蜜果香、蜜香、糟香的复合气息;入口品鉴,此酒入口酱味明显,微带酸甜,酒体中段收口,尾味净爽。整体此酒基本展现了茅台王子、迎宾系列酱香酒的风格特点,风味集中在前段,有头重脚轻之感,品质水平跟普王子酒相当。

茅台生肖王子酒出了四款,猪年王子酒的品质明显好些

狗年生肖王子酒是继鸡年王子酒之后的第二款生肖王子酒,我手上的这款是20180608批次53°的酒。倒酒闻香,此酒香气跟鸡年王子几乎一致,只是相比之下略显幽雅一些;入口品鉴,此酒酒体展现与鸡年王子一样,风味主要展现在前中段,有头重脚轻之感;酱香清晰,基本展现了茅台王子迎宾系列酱酒的风格特点。整体此酒档次与鸡年王子酒一致,只是在路数呈现上略有微调。

茅台生肖王子酒出了四款,猪年王子酒的品质明显好些

虽然鸡年、狗年王子都是普通王子酒的水平,但是猪年王子却不是这个档次,在我接触这款酒之前,酒圈对此就有广泛讨论,不少酒友认为此酒品质明显好于之前的生肖王子酒,下面我来品鉴这款酒,说说这款酒给我的品鉴感受。

我的猪年王子酒是20190705批次53°的酒,倒酒闻香,此酒香气酱香典型,细闻较深邃,并带有一丝陈香。其香气特点与鸡年、狗年王子酒一致,但其深邃带陈的气息,已经展现出不同的酒体档次;入口品鉴,此酒入口醇偏厚,酒体连绵持续,入口风味与鸡狗年王子酒一致,但又不像鸡狗年王子酒那般收口较快,其酒体连绵持续,并无头重脚轻之感。整体此酒风格与鸡狗年王子酒一致,但品质明显好于鸡狗年王子酒,其品质水平跟赖茅一代工匠旗鼓相当,对茅台王子迎宾系列酒风格有很好的呈现。

可能正是因为猪年王子酒品质明显好于鸡狗年王子酒,因此其在酒友圈有广泛的讨论。而这也让许多酒友更加期待今年出产的鼠年王子酒,期待其能否带来像猪年王子酒那样的惊喜。说到鼠年王子酒,我手上也有一款,其是20200519批次53°的酒。倒酒闻香,此酒香气是典型的茅台王子迎宾系列酒风格,细闻比鸡狗年王子酒连绵,但又不及猪年王子酒深邃;入口品鉴,此酒入口醇偏厚,酒体连绵,较为持续,前中后段展现完整,尾段收口净爽。整体此酒品质明显好于鸡狗年王子酒但逊于猪年王子酒,在品质档次上,其与同时期的赖茅传承酒不相上下。

茅台生肖王子酒出了四款,猪年王子酒的品质明显好些

总的来说,这四款生肖王子酒都展现了茅台王子迎宾系列酒的风格特点,酒体中并没有其他风格酒融入。在酒质档次上,鸡年王子酒和狗年王子酒的品质档次是一致的,鼠年王子酒明显好于这两款,而猪年王子酒又明显好于鼠年王子酒。对于这系列酒不同年份的档次区别,可能跟茅台酒厂的战略决策有关。最后,关于我对这几款茅台生肖王子酒的品鉴感受,作为酒友及行业的您怎么看?欢迎大家在留言区留言,我们一同讨论。

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