秋日常熟虞山脚下，一碗面，一杯茶；还有一个秀“上班摸鱼”

有闲

秋日，一碗面，一杯茶，也许很快你会想到了一本书，充满了文艺的气息。但是，常熟的虞山脚下，一碗面，一杯茶，却像是去到了远在另一端的天府之国成都，充满了市井的味道。

人生得意需尽欢，那么人生什么时候得意，也许家庭美满，儿女双全；也许苦尽甘来，学业有成；也许不遗余力，终于抱得美人归；也许饱经磨难，创业成功；等等。不过总结起来也就四个字：有钱，有闲。那么有钱其实挺难的，有闲还是可以挤一挤。

简单的一碗面，一杯茶，三五好友唠个嗑，虚度一下光阴，就是如何挥霍时间的最佳典范了。

一碗面

蕈（xùn）油面，在当季的精品中，有着“素中之王”的称号。蕈油面最早是兴福寺中僧人采摘虞山上独有的松蕈熬制素油，煮食面条而得名。后来被大众熟知其鲜美滋味后，发展成了如今符合俗家之人吃的蕈油面。

蕈是一种野生菌，而松树蕈则是常熟虞山的一种特产。松树蕈是长在松树下的一种菌类，与蘑菇不同，与一般的蕈也不同。浙江、安徽、江苏的宜兴都产松树蕈，但是由于水土原因，常熟虞山产的松树蕈尤为上品。松树蕈的加工较为复杂，先要用盐水浸渍，然后剥去表面一层薄薄的衣膜，清洗掉杂质，用油锅爆炒调味后，才成“蕈油”。用蕈油作为面“浇头”的蕈油面，十分鲜美入味，非一般蘑菇可比。

兴福老面馆的招牌面有两种，一个是虞山野生蕈油面，一个是松树蕈油面。

野生蕈油面里的“蕈”种类十分丰富。这些野生菌都是产自面馆背后的虞山上。常熟人管采蕈叫“捉”，因为这蕈会如同小精灵一般“乱跑”，只有极富的老手才能丰收，时而也还得靠一点运气。

松树蕈油面，则是采用了常熟虞山的特产，一种长在松树边的蕈来熬制的蕈油。相传很多年前，虞山上的松蕈曾消失过好些年，让老饕们十分难熬。近几年，松蕈又慢慢长出来了，但产量十分稀少，物以稀为贵。

一杯茶

这里本地的老吃客会扎堆坐下，每个人点的面或许不一样，但是面后的一杯茶却是必须的。吃面事小，唠唠家常才是虞山脚下的重头戏。

只要这杯茶一上，阿姨拿来热水瓶往桌上一搁，这种“有闲”的慢才随着茶叶的香气，慢慢的渗透出来。而后各路小贩蜂拥而至，有卖瓜子糕点的，有卖鸡爪零食的，还有卖各类水果的，每个小贩的价格都差不多，所以只要挑你想吃的买就行。在这里，户外凉风习习，小溪流淌，你可以随意把自己买的吃的堆在桌上，不用关心坐姿，摆盘，不用关心果壳纸屑，你怎么舒适，怎么来就行。因为这里是“市井”，可以用你最舒适的状态在这里虚度一下“有闲”的光阴。

除了卖小吃，这里还有服务业类型的小贩，提供擦鞋服务，肩颈按摩服务，采耳服务。还有咨询类型的小贩，提供看相咨询服务等等。

兴福寺专业秀“上班摸鱼”

一家老小去常熟爬虞山，游兴福寺，再到寺门外的树荫下喝一杯茶，吃一碗地道的蕈油面，是很多常熟人的日常消遣。虞山风景秀丽，东南麓伸入常熟城，有“十里青山半入城”的美誉。上山有多个入口，如果你想步行上山，推荐从兴福寺这上，离山顶最近，出寺庙大门右行2分钟是虞山索道。

对于不想上山而只想吃面喝茶的小伙伴，那么去游览一下兴福寺也算是饭后消食的绝佳去处了。兴福寺目前在修建，大门封闭，可以继续往前走，而后你能看到售票处。

兴福寺

兴福寺在大修，有些殿不开放。虽然一样有素面跟喝茶，寺庙里很安静，但是却因为在修，所以看风向，有些地方装修的灰挺大。

这次，我们被解锁了一个新词，“上班摸鱼”，何为“上班摸鱼”？寺里有一个放生的池塘，生活着一群放生的锦鲤。看护这群锦鲤的有一个阿姨，职业，卖鱼饲料，1块钱一袋。这可不是光卖一袋饲料这么简单，这是一个表演，一场秀。

SHOW TIME：“上班摸鱼”（如何正确的投放鱼饲料）

步骤1：打开一块钱一袋的饲料，倒一些在掌心

步骤2：握住饲料，伸入水中，慢慢打开掌心

步骤3：在鱼吃饲料的时候，你可以360°各种角度摸鱼

惊不惊喜，意不意外。这操作，真勇士，真英雄。特别是鱼群啄手那种声音，可以脑部一下，你用肥皂洗手，打出泡沫后那种滑腻腻的声音。

看完这一幕，我们第一次觉得这个一块钱一袋的鱼食真心不贵，而后我们朋友带去的小朋友，买了好几袋鱼食喂鱼，虽然小朋友们还不敢伸手，但是此情此景，一定在他们身心都留下了深刻的印象。

结语

好不容易把小朋友们从喂鱼这个地方带走，随意走走，随处拍拍。消耗了一下午的闲暇时光。三五好友，一碗面，一杯茶，聊聊无关紧要的琐碎小事……