食品饮料 篇十九：遇见螺 螺蛳粉

百科遇见螺 柳州螺蛳粉 原味 值0 点评23 原创1 好价129去购买查看详情

外观

中英双语，有排面。

营养成分表

妥妥的垃圾食品。

开袋

东西挺多的。

粉丝有点儿黄黄的。

各种配料。

食用方法

我会严格按照他的方法来烹饪。

煮

煮了八分钟。

加400ml水。

煮沸后加入配料焖两分钟。

开食

红油、花生是最后放的，我看那个脆脆的，像薯片一样的东西，也最后放了。但其实它是要稍微煮一下的，不过泡一下也会变软。

螺蛳的味道不是很明显，几乎没有吃出来，主要是辣，然后是微微的酸，汤是比较鲜的。汤头的味道太重了，粉丝又太入味。所以加点宽面条试试。

辣味有所减少，但是不太搭调，细面条会好一点。

吃完了。对上海人来说，这太辣了。满头大汗。甚至觉得胃里已经有点儿反应了。螺蛳味在吃的时候没有感觉，吃完了稍微有点儿回味。是不是水放太多了，那包螺汤也不多呀。综合来说就是酸辣粉的味道，配料放之前看着挺多的，放完了其实都沉到汤底下了，吃起来也没有很多的感觉。

用餐体验，感觉一般。