自制芒果牛轧糖,浓浓的奶香伴随着清新的芒果香

2021-04-06 21:16:14 4点赞 11收藏 2评论

浓浓的奶香伴随着清新的芒果香,吃再多也不会觉得腻,奶香味儿非常非常浓郁

自制芒果牛轧糖,浓浓的奶香伴随着清新的芒果香

自制芒果牛轧糖,浓浓的奶香伴随着清新的芒果香

自制芒果牛轧糖,浓浓的奶香伴随着清新的芒果香

食材表:

棉花糖140g、芒果干100g、巴旦木50g、奶粉85g、黄油30g

制作方法:

1、芒果干切成小丁,和巴旦木放一起备用

自制芒果牛轧糖,浓浓的奶香伴随着清新的芒果香

2、黄油小火加热至融化,然后倒入棉花糖,全程开小火

自制芒果牛轧糖,浓浓的奶香伴随着清新的芒果香

3、棉花糖完全融化以后倒入奶粉。喜欢口感软一点,奶粉炒混合就行,喜欢硬脆一点的就多炒一小会儿,反正是炒得越久口感越硬

自制芒果牛轧糖,浓浓的奶香伴随着清新的芒果香

4、倒入芒果丁和巴旦木,迅速翻炒均匀

自制芒果牛轧糖,浓浓的奶香伴随着清新的芒果香

5、倒入不粘纸上面,趁热用擀面杖辅助着定型

6、放到冰箱里面稍微冷藏

自制芒果牛轧糖,浓浓的奶香伴随着清新的芒果香

7、最后根据喜好切成小块就可以了

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