正宗川味腊肉--自贡井盐腊肉

千年自贡，因盐成邑。这里流淌的不只是地下千年的卤水，

更是中国人舌尖上最基础的味觉密码。我们的腊肉/香肠，便诞生于这盐味之源。

我们传承的，不仅是“腌制”与“熏烤”的技艺，更是千年盐都对“咸鲜”风味的终极理解。

用传承千年的自贡井盐，唤醒肉的本味，让每一口，都承载着历史的厚重与匠心的温度。

这不是简单的食物，这是一封从千年盐都寄出的风味家书。

井盐腊肉：四川地道的传统腊肉，用自贡井盐精心腌制，拒绝工业原料；

源头精选猪肉：原料选用新鲜宰割的猪肉，猪肉现宰杀储存最长不超过2个月，拒绝冷冻“死肉；

土陶罐腌制：还原古法质感，陶器的微孔隙，能让空气与肉更好流通发酵，酝酿出复杂而醇厚的风味；

还原正宗川味：肉质紧实咸香，是地道的四川年味。肥瘦相间，蒸炒皆宜，简单烹饪即是美味；

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