自贡井盐腊肉·五花腊肉·下饭神器

肥瘦相间的五花腊肉，油脂浸润恰到好处。切片与蒜苗同炒，腊肉焦香，蒜苗清甜。一碟可下三碗饭，是最朴实的家常美味。春天配笋，是厨房里的万能风味担当。