邵万生糟香肉饼初体验

忘了怎么被种草这款肉饼的。之前买过N次邵万生的醉泥螺，对这个上海品牌还是认可的，就在站里搜这款饼的爆料，发现最近一次也是24年发的了，说明没人推这款产品，溢价几乎没有。电商平台一通搜，只想买一包尝尝，那东哥只能pass。再一对比价格，那就只能是多多了。当时肯定犹豫过多多拉垮的冷链，但看在能只买一份且价格最低的份上，一咬牙一跺脚就还是下给了多多，等收件。

今早一开门，一个一眼可知是生鲜的包裹悄没生息躺在门外地上。最外是快递袋，内装一个泡沫箱。每次收泡沫箱，都感觉自己又对大自然犯了一次错。撕开快递袋把泡沫箱上的封箱带全剪了，打开泡沫箱，立马闻到好闻的微微糟香。泡沫箱内还是凉凉的，但绝不是冰，里面一袋肉饼，下面是一个尚有凉意的最普通的冰袋。

我迫不及待取出一片肉饼。买过冷冻饼制品的值友应该都知道它的标准包装吧，每一片饼上下各垫一张油纸。当饼是冻硬的，这两张纸就很容易拿掉，可今天是7月2号预报28度的天，饼尚能保持形状但完全没冻上了，所以，一面饼皮被纸粘掉了一点。

放进不粘锅，不加一滴油，直接小火煎。每面大概煎3分钟，饼皮就焦黄了。我怕肉不熟，关火后留饼在锅里再放了会儿才取出。轻咬一口，饼皮酥脆，肉鲜香。但，但，但，量真的太小了，配着牛奶吃完一个几乎是没吃早点的感觉……难道我晨起胃口真的太大了？

价格上，多多买一袋30块不到里面是4片，折7块5一片，普通人至少2片，我怀疑我家刚成年的男娃3片才能打倒……大家来评评这价如何吧

结论，如果没有可靠的冷链，不会再买咯～

写之前没想写，所以全程没拍照。纯属记录个人感受。感谢看这篇素文到最后的值友。