秋天的快乐,不止有柚子,还有文旦呦
秋天是硕果累累的季节,也是一个五彩缤纷的季节,各种颜色的水果,在这段时间扎堆上市,紫色的葡萄,火红的石榴,翠绿的香梨,黄橙橙的柚子...,虽然身在浙江,但是还没有吃过文旦,准确说,平时水果挺多的,没有特意的去买文旦吃。
这次,远在福建的朋友,给我寄过来了一小麻袋文旦,我很高兴,在翘首以盼中,等了两天,终于等到它。朋友是用麻袋直接寄过来的,发的顺丰快递!我感觉他跟柚子一样,如果快递给力,并不需要特地其他的包装。但是还是保护一下更好一些,我看了一下,都没有摔到,我还觉得挺神奇的!
食用感受,文旦的皮水分是真心多,我个人觉得它跟柚子的难剥程度差不多,不过掌握了方法倒也不难,但是它明显皮里的水分更加多,然后手会觉得油油的,查了一下它的标题还能提取精油。果肉的感觉是皮更加爆,然后味道会比现在的红柚酸那么一丢丢。不过它的果肉会更加的细嫩。
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