不一定非要用空气炸锅烤红薯。

大家好，我是爱做饭又爱偷懒的奶爸九节狼。

说起冬天的美食，烤红薯是必须的。

烤红薯，首先要有红薯。

个人比较推崇的有烟薯25号、六鳌蜜薯、板栗红薯，等等。

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一般来说，烤红薯要想好吃，还是得买回来在家放一阵，更容易出糖。至于哪个更好吃，就仁者见仁智者见智了。

其次就是烤了。

现在基本流行用空气炸锅烤，但也有人没有空气炸锅的，怎么办？

今天就教大家用微波炉也能烤出好红薯。

原料也很简单，纯牛奶、芝士和红薯。

红薯可以选细长的，然后将红薯一切两半，放入微波炉中三分钟。

拿出来。这时候可以看到红薯有点干。不要着急。

然后把里面的肉挖出来。

边放入牛奶，边用勺子碾压。

最后，再把粘稠的红薯肉放回去。

再在上面放一两片小芝士。

然后微波炉，30秒左右，就可以吃了。

用微波炉烤红薯，其实就是利用红薯的水分子加热，所以不宜太大，最好是细长型的。

然后牛奶也是看着加，加多点就可以多加热长一点。

最后，好吃不再红薯，全在芝士和奶味。

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