是轻断食还是轻生?到底怎么轻断食才是健康的?

腾哥轻断食

最近各媒体短视频平台都在推荐轻断食，军艺校草腾哥那是真是现身说法。现在我就来带各位值友们了解一下。

轻断食

【轻断食】

1、5/2断食法。“由英国医学博士麦克尔·莫斯利发起的一种新的减肥方法，即每周中不连续的2天，每天只摄取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由饮食，不控制，宜选择一些蛋白质含量高，但升糖指数低的食物，不建议全面禁绝碳水化合物，但应尽量避免食用高热量、高升糖指数的食物。”

2、8:16轻断食。“是指每天8小时之内可以进食，剩下16小时只喝水或没有热量的饮料：苹果醋水、绿茶、黑咖啡等。 （腾哥用的就是此法）

比如早上8:00-16:00点之间，可以吃饭和吃一些低热量的食物。从下午16:00点以后直到第二天早上8：00不再吃东西，但是可以喝水、茶、咖啡（不加任何调味）。可以先适应14小时断食，再尝试16小时断食，就是把进食时间缩

我个人觉得16:8轻断食更好，因为很多人受不了2天不吃一点食物，甚至有些人会出现低血糖。但如果可以吃东西，只是控制吃东西的时间，这个可以有。下面敲黑板了，请各位值友注意！

8:16轻断食的优点

☆适合运动不便或不想运动的人

☆坚持容易，灵活可持续

☆可以在饮食上节省时间和金钱

☆适合没时间吃早饭或者晚饭的人

☆适合上班族、学生党、宝妈等群体

【轻断食饮食注意】

☆8小时之内尽量摄入优质的碳水、蛋白质，保证营养均衡。

☆8小时之内吃几餐都行，自行安排。

☆不要吃零食和垃圾食品。

☆早餐还是尽量吃，把热量高的食物放在早、午餐。

【轻断食食物推荐】

最符合轻断食的食物，是高蛋白、低GI的食物。

轻断食

富含优质蛋白的食物：

水产类：金枪鱼、鲑鱼、三文鱼、鲫鱼、虾等。

肉禽蛋类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉(不带皮)、鸭肉(不带皮)、鸡蛋等。

豆制品：豆腐、豆浆、豆腐皮、腐竹等。

乳制品：全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶等。

升糖指数(Gl)低的食物：

豆类：黄豆、绿豆、扁豆、四季豆等。

杂粮：燕麦、糙米、藜麦、玉米、红薯等。

轻断食

其实，说实话，习惯了碳水的我们，轻断食的时候最难忍的就是饱腹感，燕麦就是可以让你有饱腹感的较好选择。

在这些轻断食的食物里面，我着重讲一下燕麦：

01丨燕麦的种类

带稃型&裸粒型、即时&煮食、燕麦&燕麦片

02丨燕麦的益处

具有饱腹感，复函食物纤维，降低胆固醇和血脂、通便减脂

03丨如何选择燕麦

燕麦含量（麦片≠燕麦片）、膳食纤维含量、糖/淀粉含量、添加剂含量、口感

鉴于现代人的生活方式和生活节奏，在这里我着重推荐：即食型燕麦

食用方法：干吃、用热水或牛奶冲泡

优点：简单方便，适合快节奏生活

缺点：经过了烘烤、打碎压制等多种工序，营养成分和膳食纤维丢失严重。

【即食型燕麦推荐】

我现在轻断食的早餐：西麦或桂格即食燕麦片

西麦小麦胚芽混合谷物燕麦片450g冲饮谷物代餐即食营养早餐无添加蔗糖25.9元京东去购买

桂格（QUAKER）即食燕麦片超值装1478克早餐谷物膳食纤维无额外添加蔗糖隔夜燕麦原材料29.9元京东去购买

一包450克，不含糖，但是有甘甜的谷物味道，早餐大概30克左右就够了，饱腹感很强。当然也有大容量的家庭装，各取所需就好。食用方法：沸水冲泡即可。（西麦的这个胚芽麦片口感更好，麸皮少，口感绵密，很容易入口）

我现在轻断食的早餐搭配：安佳或德运奶粉

【进口】澳洲德运奶粉1kg调制乳粉青少年学生全脂奶粉营养早餐79元天猫超市去购买

安佳(Anchor)新西兰原装进口全脂奶粉调制乳粉1KG袋装成人儿童青少年老年人适用69元京东去购买

奶粉规格有400g的，也有1kg的，我一般选1kg的，因为吃的很快。

早上可以用30g左右的即食燕麦片+30g左右的奶粉，用沸水冲泡，选上面的燕麦和奶粉搭配融化的非常彻底，结块很少，甚至没有。

轻断食

【不得不说的话】

其实，每一种减脂方法，都有适合的人群，没有绝对的好与坏，只有适合不适合。轻断食≠完全不进食，要选择正确的方式或者寻找到适合自己的方法，避免因为不懂而对身体造成伤害。一般来说，再好吃的食物少吃点，总是没错的。老话说：“肚里食少，病就少”，与各位共勉！

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