素中之荤-深山“钻石级”菌王羊肚菌

在云南的秘境深山中，有一种被誉为“菌中贵族”的珍稀美味——羊肚菌。它形如蜂巢，鲜香浓郁，自古便是皇室贡品，更是现代食客追捧的“舌尖奢侈品”。而裕庆堂云南羊肚菌5-8cm黄金规格，以严苛选品与匠心工艺，将这份山野至鲜与营养精华凝于掌心，让寻常餐桌秒变高端养生局！

5-8cm黄金身段

裕庆堂云南羊肚菌 5-8cm 的规格，堪称菌菇界的「黄金比例」。表面布满蜂窝状褶皱，如同一件精美的艺术品；菌柄粗壮挺直，肉质厚实饱满。这种尺寸的羊肚菌不仅视觉上极具冲击力，更在烹饪中展现出卓越的表现力。

口感层次丰富：菌盖脆嫩如鲜笋，菌柄柔韧似牛肚，咀嚼时能感受到山林的气息在口中迸发。

香气浓郁持久：经温水泡发后，羊肚菌释放出独特的坚果香与菌菇的鲜甜，这种香气能渗透到汤汁的每一个分子中。

营养密度更高：研究表明，5-8cm 的羊肚菌蛋白质含量比小规格产品高 15%，且含有 18 种氨基酸（其中 8 种为人体必需）、多种维生素和矿物质，堪称「天然营养库」。

氨基酸王者：含18种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸含量超冬虫夏草，助力免疫力提升、抗疲劳。

裕庆堂承诺：自然之味，0添加守护

0硫熏0防腐：传统自然晾晒+食品级铝箔密封，菌香纯粹无杂质。
人工精筛：剔除残缺菌体，只留形态匀称、无虫蛀的优质货。

烹饪：解锁菌菇的无限可能

经典炖汤：与土鸡、排骨同炖，只需加入姜片和盐，便能熬出金黄透亮的「菌王汤」。羊肚菌的鲜味与肉类的醇厚完美融合，每一口都让人回味无穷。

创意料理：将羊肚菌对半切开，填入虾滑或肉末，清蒸 8 分钟后淋上热油，一道「羊肚菌酿虾滑」瞬间成为宴客硬菜。

快手早餐：羊肚菌切片铺在蛋液上蒸制，搭配一碗杂粮粥，开启元气满满的一天。

西式风味：黄油煎至微焦的羊肚菌，撒上黑胡椒和海盐，搭配牛排或意面，轻松营造高级餐厅的氛围。