听劝！破壁机这些品牌盲买都不踩雷？小白不要再交智商税了！

分享了那么多期破壁机的文章之后，大家最关心的问题貌似永远都是：破壁机哪些品牌更值得手？

说实话，对于没有怎么接触破壁机的小白来说，看品牌似乎是最少走弯路的方法了，毕竟好的品牌可以带来良好的质量+有保障的售后服务，而且很多品牌会做用户调研，不断精进产品，所以更新换代也很快，能掌握大部分核心技术。

但是光看品牌还是不够的，毕竟品牌的型号也很多，机型价格性能差异也很大，所以掌握选购核心也很重要，所以这期视频，来给大家讲讲：破壁机选购看哪几点？有哪些品牌推荐？

如果你近期想买破壁机，那以下的内容能够对你有帮助，看完以后对破壁机至少都有80%以上的了解，买到一款合适的破壁机完全没问题！

一、选购破壁机的5个核心参数

破壁机的零件确实蛮多的，我这里主要将5点影响使用体验的参数。

1、电机

作为破壁机的核心部件，电机的好坏直接影响其性能与使用寿命。

早些年，破壁机一直都在使用有刷电机，加上极高的转速，导致破壁机动不动就90-100dB，经常发生扰民事件，引起投诉，很多人不敢用破壁机的原因就是这样。

但24年开始，各大品牌纷纷升级为了无刷电机，减少了有刷电机的碳刷，从源头上降低了噪音，也能带来更足的动力，搅拌口感也会更好，但是现在价格普遍较高，毕竟这升级成本真的不低，如果想作为长久家用的话，那建议选择无刷电机。

那这里提到了口感，就不得不提搅拌功率了，它一定程度上决定了口感的细腻程度，建议选择搅拌功率在500-1200W的产品，若经常处理坚果、干豆等坚硬食材，最好挑选1000W以上功率的，动力更强劲，能确保食材被充分打碎。

转速方面，一般25000-30000转/分钟就足以击碎常见食材的细胞壁，释放营养，无需盲目追求过高转速。

2、刀片

刀片数量并非越多越好，相比之下，刀刃的设计、角度以及锋利度更为关键。普通家用选择6叶刀片较为合适，大型破壁机可考虑8-10叶，小型破壁机4叶也能满足基本需求。从类型上看，钝刀搭配高转速的研磨效果较好，清洗时也不容易伤手。

还涉及到一点，那就是刀片的材质，综合下来，精钢材质的性能就足够了，耐用，不容易生锈（影响食材口感）

3、噪音

破壁机工作时的噪音大小是很多人关注的重点。如果对噪音较为敏感，建议选择带有降噪设计的产品，比如配备静音罩（能降低6-8分贝噪音）、采用无刷电机（噪音可控制在60-70分贝）或者有减震底座的机型。同时，在使用时也可以通过避免空转、先加液体缓冲等方式来降低噪音。

但这里要说一下，如果你的预算只有两三百，那噪音问题是很难避免的，一定程度上会高一点。

4、容量

可根据家庭人数来选择合适的容量。1-2人使用，600-1000ml即可；3-4人建议选择1200-1500ml；要是家庭成员较多或者经常制作大量食材，1500ml以上的大容量更方便。但要注意，热饮制作量一般不要超过最大容量的70%，冷饮不要超过80%，以免溢出。

5、功能

基础功能如打豆浆、米糊、果蔬汁和绞肉等是日常使用频率较高的，最好都具备。此外，预约功能对于上班族和学生党来说非常实用，睡前放好食材，早上就能喝到热乎乎的饮品。至于一些商家宣传的“蒸煮炖一体”“磨粉榨汁全能”等附加功能，需要理性看待，根据自己的实际需求来选择，避免为用不上的功能多花钱，还是把眼光放在自己需求高的功能上。

二、有哪些品牌值得推荐？

很多品牌的破壁机我基本都有接触过，只能说都各有特点，有些可主打转速高/有些可能主打久用安全系数高等等，所以怎么买，还是得看大家买破壁机的诉求哈。

我之前做了品牌汇总，以下这些都是属于不错的，大家可以参考入手！

接下来讲讲几个我认为很值得关注的品牌。

1、西屋

是具有百年历史的美国知名品牌，在厨电领域，尤其是破壁机方面，有着深厚的技术积淀和卓越的品质口碑。旗下破壁机采用进口优质材料，工艺精湛，而且很讲究使用安全性，久用也不会产生什么有害物质。

2、毕玛

是源自意大利的高端品牌，创立于1974年，有着超50年的品牌底蕴，在创新设计和材质用料上十分讲究。旗下设计公司Bdesign作为首批登陆广交会的欧洲设计企业，奠定了其深厚的意大利传统美学底蕴，也是我今年接触了多个品牌，个人最看好的一个品牌。

3、九阳

九阳作为国民熟知的小家电品牌，在破壁机领域扎根多年，技术成熟，产品线丰富，深受消费者喜爱。它将三十余年专注豆浆研磨与熬煮的核心科技融入破壁机，产品以“破得彻底、熬得香醇、静得舒适”著称。旗下破壁机搭载自研强劲电机、精钢刀头、环绕加热及多维降噪技术，能实现食材超微粉碎，充分释放营养。

4、美的

美的是家电行业的巨头，其破壁机在设计、性能、品质方面都表现出色，市场认可度高。以安睡舱系列为代表，该系列使用变频无刷电机，在提升口感的同时有效降低了噪音。操作简便，预设程序丰富，老人也能轻松上手。产品功能多样，马力强劲，无论是打豆浆、绞肉馅还是做冰沙都能轻松应对，满足家庭各种需求，品质可靠，售后服务完善，如果预算不高/追求性价比可以优先选择。

5、苏泊尔

苏泊尔在厨房小家电领域颇有建树，其破壁机以高品质、高性能闻名。在材质选择和工艺制造上严格把关，质量可靠，价格也较为亲民，具有较高的性价比。操作简单，结实耐用，很适合预算不高但又追求品牌的家庭以及厨房小白使用。

6、蓝宝

蓝宝在破壁机技术上不断创新，通过低噪电机、结构优化和外置隔音罩等多重柔音技术，将噪音控制在较低水平，使用体验佳，而且设计相比传统品牌要好看很多，适合预算中等的朋友。

以上推荐的西屋、毕玛、蓝宝、九阳、美的、苏泊尔等品牌的破壁机，在性能、品质、功能等方面都各有自己的优势。

西屋的技术成熟与静音高效、毕玛的高端品质与出色降噪、蓝宝的创新蒸汽加热与低噪设计、九阳的深厚技术沉淀与免手洗功能、美的的高性价比与丰富功能、苏泊尔的可靠质量与亲民价格，都能满足不同消费者的需求。

在购买时，大家可以结合自己的预算、使用习惯、家庭人数等因素综合考虑，选择最适合自己的破壁机。

二、有哪些破壁机推荐？

破壁机我接触了也很多，之前还做了几期大规模的测试：

包括我自己也有一直在使用破壁机，所以对它的要求时很高的，以下这几款都是经过本人使用过/认证过的破壁机，性能可以匹配价格的，大家可以根据自己的需求预算来选择！

1、毕玛P01，参考价764元

这款我推荐了蛮多次，很多朋友也入手了，反馈都相当不错！是我实测将近百款破壁机后仍旧在用的一款，其中一个原因就是因为和我家厨房的装修风格比较搭，意式风格比较明显，不同于传统的破壁机，静音罩不是透明塑料，而是厚实的PP材料，这是市面上首次使用的非透明设计，保持了机器的整体色调一致，给人一种陶瓷感，品质格调上升了几个档次。

当然颜值高不足以支撑它卖这么贵，能卖到这个价位配置参数肯定也不会差，首先是它创新了无刷电机，运行很稳定，再搭配3层隔音的“轻音箱”静音罩，从根源上降低了噪音，在降噪这一方面，它丝毫不输千元机型。 整体的质量做工都相当不错，1000W的搅拌功率+1000W的加热功率，搭载10叶刀头，干豆直打都很细腻，现在我都是直接使用，搅拌以后不用过滤，丝滑细腻，不得不说，这一款的口感真心不错。 该有的技术和工艺它基本都很在线，作为长久家用款，真的非常推荐！

2、大宇sm07微压款，参考价279元

这款在平台上也是很热卖的，相比上一款，它的容量会更大，适合想要大一点容量的朋友。有两个容量，更建议大家选择1200ml的微压款，微压焖香破壁技术，加持3重研磨系统，搅拌后的口感真的很不错，免泡免滤的豆浆也会很醇厚细腻，日常做点流食啥的也是很不错的！

整体用起来的声音也是比较小的，大概在70dB左右，两百多的机型能做到这样已经很不错了，不会觉得很刺耳，低预算的可以冲！

3、西屋WPB15J7，参考价469元

西屋的破壁机我接触了很多，这款相比于传统的机型，颜值更高，且使用起来也不错，作为家用款真的很推荐，使用体验很在线，我早些年一直用这款！

首先是外观颜值，也很适合年轻人放在家里，还能增加一些逼格，另外加持到了静音罩，我使用了将近8个月，近听还能接受，远听的话声音就更小了。当然啦，西屋本身就是比较注重安全性的品牌，所以材质上比较让人放心也是非常重要的一点。

加热功率做到1000W，基本能在20分左右就能喝上一杯浓厚的豆浆，搅拌功率是800w，口感很细腻，1500ml的大容量，满足一家5口的日常需求，10大菜单可以选，这里最重要的一点是，分体的杯身设计，相比起来更轻便，不用一整个拿去清洗，搭配高温清洗功能，女生操作起来更方便！

4、蓝宝PBD08，参考价：699元

蓝宝这款破壁机不仅颜值高，功能也非常强大，特别适合追求高品质生活的家庭使用。最突出的特点就是采用了蒸汽加热的方式，5秒速热喷发蒸汽加热，只要3分钟就可以迅速软化黄豆，500w的电机转速高达23,500转/分钟，搭配双层8叶立体钢刀，能够深度粉碎食材，15分钟即可制作一杯口感浓郁的豆浆，十分适合早起上班赶时间的朋友~

杯体采用全玻璃一体无涂层设计，不用担心涂层脱落的问题，使用起来更加安全放心。除了蒸汽加热外最大的特点是水料分离设计，支持自动上水，12小时的预约时长加上2L大容量水箱，可以提前预约自动上水搅打食材，更加新鲜营养，省心省力。

这款破壁机还有一个非常贴心的设计——三维高温蒸汽清洗功能。每次使用后，只需按下清洗键，高温蒸汽就会从出口喷出，彻底清洗刀头，无需拆卸，不仅方便快捷，还能有效延长机器的使用寿命。

5、西屋J37-W，参考价1180元

这款属于是西屋的高端款了，容量有1500ml，最主要是它的性能在这个价位段也算是比较有特点的那种。

升级直流无刷电机，没有碳刷摩擦的尖锐声，搭配外置隔音罩，12重降噪，从内到外柔音破壁，工作声音实测也只是在50db左右，可以说我接触到1000以内比较静音的一款，如果是想随时随地开启机器的话，这款是最佳选择。1000W大搅拌功率搭配10叶立体切割刀头和8棱扰流柱，破壁效果好，搅打出来的食材很细腻，入口很丝滑。

重点是升级了钛涂层底盘，人体亲和钛涂层，耐磨损，耐腐蚀，防糊更健康，再次说明了西屋的用材安全性真的高。这款综合表现很好，做工也很在线，如果有预算的话，可以直接冲！

6、九阳Y1升级款，参考价1999元

九阳这款转速高功率大，属于是今天推荐中配置最硬的一款了，转速可以达到35000转/min，制作豆浆/米糊等的时间更短，刀头虽然只有4片，但确实品牌的一项专利，设计的比较巧妙，每一个刀片上面都有一个镂空的口，起到扰流作用，成品的口感细腻丝滑。

采用无刷电机，运行分贝也很低，最值得一说的还是免手洗功能，这款是自清洁得真干净啊~还会自动烘干，升级了多功能杯和研磨杯，解决了免手洗之前被人诟病的无法磨粉和无法做冰沙的问题，推荐有预算，追求高端机型的朋友入手！

以上就是今天这期内容了，品牌不应该成为选购时的唯一考量因素，应该要结合产品的用料以及使用体验来看，希望以上的内容对你有帮助！如果还有什么问题的话，可以给我留言评论哈！都会尽量回复大家。