为什么晚上播出《向往的生活》，是想让我的口水止也止不住么？

学好这一招 在家也能包烧一切

周周盼的《向往的生活》今晚又要开撩你的口水啦~

在新一季的《向往的生活》里，除了满屏诱人的水果，大家也被云南特有的烹饪方法——包烧给吸引了

包烧鸡脚筋、包烧茄子、包烧牛肉……开播第一期，黄小厨就用一桌丰盛的包烧宴惊艳了全国观众。

（图源@向往的生活）

万能的黄小厨今天就教大家，如何在家做香气扑鼻、鲜嫩多汁的百变包烧，传统食材与傣族烹饪的完美碰撞，尽情享用吧！

傣味包烧

食材

雪花片 200g / 金针菇 50g 米粉 1捆 / 鸡爪 250g / 紫苏 40g芭蕉叶 6大方片 / 小米椒 20g / 柠檬 1个香茅 20g / 香菜 20g / 盐 少许 白胡椒粉 少许 / 鸡精 少许葱 50g / 姜 50g / 蒜 50g蚝油 20g / 洋葱 50g / 油 10g

步骤

1 将葱、姜、蒜、小米椒、香菜、香茅、洋葱等切成末混合到一起，挤入柠檬汁搅拌均匀。

2 在混合香料里加入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油，倒点油，继续搅拌均匀。

3 准备食材，鸡爪汆水后过凉水切段备用；金针菇撕成小条，用雪花片卷起来备用；米粉用温水泡发后捞出控干水分备用。

4 芭蕉叶切成大小合适的正方形或长方形，汆水后过凉备用。

5 将鸡爪、米粉分别加入调好的混合料汁进行充分搅拌均匀，平铺在芭蕉叶上，包起来捆好备用。

6 牛肉金针菇卷平铺在芭蕉叶上面，撒上腌料，包起来捆好备用。

7 烤箱预热至120度，烤制20~30分钟左右即可取出装盘。

想吃什么就包烧什么

一起整点吧

真的老好吃了

TIPS

◎ 烤制的温度根据自家烤箱实际温度控制，适当上下浮动5~10度。

来唠唠

眼睛学会的第一瞬间，你最想包烧什么？

留言和大家分享吧~