别再用烤箱烤面包了,一口平底锅就能做,油少不上火,全家都爱吃

2019-12-01 20:08:21 7点赞 17收藏 0评论


别再用烤箱烤面包了,一口平底锅就能做,油少不上火,全家都爱吃


平时大家都在用烤箱来烤面包,但是有很多家庭里没有烤箱,还想自己做面包,怎么办呢?今天就来教大家,利用电饼铛或者平底锅来制作来制作小面包,油少不上火,全家都爱吃!


别再用烤箱烤面包了,一口平底锅就能做,油少不上火,全家都爱吃


小朋友都喜欢小小的东西,很可爱,别说孩子喜欢,我也特别喜欢,面团里添加了奶粉,使面包的口感有十足的奶香味道!其实这款小面包还可以做成各种口味,例如做成南瓜味道、加一些干果都是不错的做法!


别再用烤箱烤面包了,一口平底锅就能做,油少不上火,全家都爱吃


奶香迷你小面包

食材:高筋面粉175克、牛奶90毫升、鸡蛋1个、白糖35克、酵母2克、玉米油10克、奶粉10克、盐1.5克

制作方法:

1、将所有食材倒入厨师机中,启动1档揉面10分钟,二档10分钟、三档10分钟


别再用烤箱烤面包了,一口平底锅就能做,油少不上火,全家都爱吃


2、揉好的面团,静置3分钟,再用手满满拉出手套膜,盖上保鲜膜,室温发酵至原面团的二倍大取出


别再用烤箱烤面包了,一口平底锅就能做,油少不上火,全家都爱吃


3、不用排气,直接用擀面杖擀成1厘米厚的面片


别再用烤箱烤面包了,一口平底锅就能做,油少不上火,全家都爱吃


4、再用刀切成小方块,如果怕每个小方块粘连,可以撒少许面粉


别再用烤箱烤面包了,一口平底锅就能做,油少不上火,全家都爱吃


5、电饼铛或者平底锅预热,小火即可,把每个小面团都放进锅中,锅中不需要加油


别再用烤箱烤面包了,一口平底锅就能做,油少不上火,全家都爱吃


6、小火炒至两面金黄,微微鼓起,用手捏一下小面包,马上能够恢复原状就熟了


别再用烤箱烤面包了,一口平底锅就能做,油少不上火,全家都爱吃


小贴士:小面包刚放锅中的时候,不要马上翻动,让小面包稍稍鼓起来一点点的时候,再翻面!一次性不要放太多哦!因为小面包是会膨大的,放太多的话,小面包就会互相粘连!这些小面包,我分两锅炒完,供大家参考!小面包做好后,彻底晾凉后,就放在保鲜袋里收藏,否则很容易就干,影响口感哦!

我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!


未经授权,不得转载
展开 收起

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

20.85元起

智利车厘子 JJ级(约28-30mm)

智利车厘子 JJ级(约28-30mm)

398元起

农夫山泉 17.5°橙年货礼盒装 3kg

农夫山泉 17.5°橙年货礼盒装 3kg

49.25元起

智利原装进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm 约5kg 礼盒装

智利原装进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm 约5kg 礼盒装

579元起

蒙牛 纯甄小蛮腰 高端轻酪乳风味酸牛奶 红西柚口味 230g*10盒

蒙牛 纯甄小蛮腰 高端轻酪乳风味酸牛奶 红西柚口味 230g*10盒

36.93元起

伊利 安慕希 高端畅饮型希腊风味酸奶芒果百香果口味 230g*10瓶/礼盒装

伊利 安慕希 高端畅饮型希腊风味酸奶芒果百香果口味 230g*10瓶/礼盒装

43.9元起

农夫山泉 17.5°橙 钻石果 5kg

农夫山泉 17.5°橙 钻石果 5kg

113.92元起

伊利 安慕希 草莓燕麦口味酸奶200g*10瓶

伊利 安慕希 草莓燕麦口味酸奶200g*10瓶

44.02元起

塞外红 特级阿克苏苹果 果径80mm-85mm 约5kg

塞外红 特级阿克苏苹果 果径80mm-85mm 约5kg

59元起

京觅 烟台红富士苹果 12个 (2.6kg)

京觅 烟台红富士苹果 12个 (2.6kg)

19.9元起

京觅 冷冻榴莲肉金枕头果肉泥 300g

京觅 冷冻榴莲肉金枕头果肉泥 300g

29.33元起

MENGNIU 蒙牛 早餐奶麦香味利乐包 (250ml、16盒)

MENGNIU 蒙牛 早餐奶麦香味利乐包 (250ml、16盒)

28.61元起

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

68元起

蒙牛 纯甄 常温酸牛奶 芒果百香果口味 200g*16 礼盒装

蒙牛 纯甄 常温酸牛奶 芒果百香果口味 200g*16 礼盒装

39.92元起

阿榴哥 金枕头冷冻榴莲果肉 (300g)

阿榴哥 金枕头冷冻榴莲果肉 (300g)

29.9元起

俏侬 牛油蛋挞皮

俏侬 牛油蛋挞皮

19.8元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
17
扫一下,分享更方便,购买更轻松