玉米别只知道用水煮，加点它，玉米奶香十足，大人小孩都爱吃

玉米是我们生活中非常常见的食材，在北方地区大多数的农村都会种植玉米。每年的夏季是玉米成熟的季节，记得小时候每到这个季节总会去玉米地里掰玉米，回家煮着吃，两三穗玉米三下五除二就啃完了，吃完特别的满足。

长大以后对玉米的热爱依旧不减，闲暇在家的时候经常会做煮玉米吃。前段时间因为单位工作比较忙，经常会叫外卖，迷上了肯德基的奶香玉米，几乎每天都会点。肯德基的奶香玉米一小块就要几块钱，真的是有点小贵，经常吃钱包有点受不了。而且听身边朋友说那种奶香玉米粉原料用的都是冷冻玉米，不新鲜。现在正是新鲜的嫩玉米上市的季节，价钱也特别便宜，在早市上一根玉米一块钱，随便挑选。所以小编在家也试着做了几次奶香玉米，经过几次的实践，自己也能做出奶香味十足的玉米了，而且味道也并不比外面卖的差。

【奶香玉米】

食材：嫩玉米两个、植物黄油30克、奶粉60克、淡奶油30克、白糖适量。

做法步骤：

1、锅里坐适量清水，加入黄油、奶粉、淡奶油搅拌均匀，搅拌至奶粉完全融化。（想要突出玉米的奶香味，只有奶粉是不够的，加一点黄油奶香味会特别足。）

2、然后把嫩玉米去皮、冲洗干净，全部切成如图的小段备用。

3、锅里的水烧开后加入切好的玉米段，再次烧开后加入适量白糖调味，盖上锅盖转为小火煮20分钟。（白糖的用量根据自己的喜好来添加就可以。）

4、玉米煮熟之后盖上锅盖，再让它在汤汁中浸泡10分钟。

5、最后打开锅盖可以闻到浓浓的奶香味，把煮熟的玉米捞出来，控干水分即可食用。

刚做好的奶香玉米可以趁热吃，放冰箱冷藏后再食用也别有一番风味。

最后说几句：

1、煮奶香玉米，黄油一定不能少。

2、玉米煮好之后要多浸泡一会奶香味更足。

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