Fissler 菲仕乐 Vitavit Edition系列 design 压力锅6l+2.5l套装开箱

购买理由

最近买了一套压力锅，FisslerVitavit Edition design 6L+2.5L，应该说是菲斯勒里面比较有设计感的一套压力锅了。6L+2.5L的组合也非常实用，6升烹饪一只整鸡没有问题，2.5升做一碗红烧排骨什么的也是正正好好。其实4.5L+2.5L的组合要便宜很多很多，但4.5L我觉得还是小了一些，烹饪整鸡整鸭什么的不够从容。

外包装展示

东西是德亚直邮的，比代购便宜一些，但也差不了几个钱，下单到收货十天，速度还是可以的。先看外包装，直接是Fissler的包装，amazon并没有自己再套一个纸盒，一贯的风格，没有什么好讲的。

外包装

细节展示

打开之后是巨厚的说明书，有很多种语言，在欧洲销售的产品，没有中文。

说明书

说明书

先取出6L的锅，锅盖套在锅体上。开合非常方便，只要按一下手柄末端的按钮就可以轻松开合。两档压力设置，一档压力释放。

6L锅体

压力旋钮

手柄

锅体是18/10的不锈钢，德国产的很多不锈钢厨具都用18/10不锈钢，包括WMF、Zwilling等品牌。外层是镜面效果，内层是拉丝效果，并且带有刻度。

内部刻度

外部镜面

产品包含一个托架和蒸屉，都是不锈钢的，蒸屉看着有点单薄。

托架和蒸屉

蒸屉内部

再看2.5L的锅体，内层和6L的有区别。2.5L的内层也是镜面的，并且底面是带有纹路。

2.5L锅体

锅体内部

刻度

该系列的锅底是Fissler的招牌的Cookstar Allherdboden，我们喜欢称其为“太阳花底”。这个底各个类型的灶具都能使用，包括煤气炉、电磁炉、电炉、电陶炉。我们也能清晰的看到Made in Germany。

太阳花底

再看看锅盖部分。手柄做的很精致，开合的手感很好。

锅盖

锁止柱

泄压孔

皮圈

总结

Fissler的压力锅安全性能毋庸置疑。德国三个比较大众的厨具品牌Fissler、Zwilling、WMF中，Fissler擅长锅，Zwilling擅长厨刀，WMF擅长餐具，但近几年各品牌都扩展业务，力求全面发展。但就压力锅而言，Fissler仍是首选。