腊味肠广式香肠中华老字号食品 二八腊肠(8分瘦)
皇上皇是多数广州人从小吃到大的品牌了很多本地人送礼只认这个牌子,国企出品,货真价实,品质有保障,以前记得是广州市食品集团旗下,采用肉联厂的肉,这次特地看包装是岭南集团,应该就是了。趁活动在京东采购价格便宜,比超市优惠,而且日期也很新。皇上皇的招牌肠是三七肠,肥瘦适宜,做煲仔饭特别合适,油渗入丝苗米中喷香可口。不过我现在很多时候会买二八肠,肥肉少点(看图片切面),更健康一些,广东腊肠的做法是烘干,所以瘦点也一点不会柴,一样的爽口。看很多人问可不可以生吃,这个是绝对不可以的,烘干并没有烘熟,蒸煮是必须的,不过很容易熟,特别是切片蒸炒,不过我们传统的蒸,是整条蒸熟再切片,这样保留肉汁,味道更美味!广式腊肠制作方法健康,口味甜香,孩子多数河欢吃,有孩子的妈妈不妨试着做给孩子尝试。不错的年货!
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