日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

2021-04-17 18:15:41 2点赞 11收藏 0评论

日式牛奶面包,牛奶味非常非常浓郁,而且非常省事,吃起来非常的柔软

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

食材表:

高筋面粉250g、低筋面粉50g、纯牛奶150g、鸡蛋1个、酵母4g、细砂糖30g、食盐2g、黄油25g、表层高筋面粉适量

制作方法:

1、先在厨师机桶内牛奶、高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐,磕入一个鸡蛋,酵母避开白糖和食盐放进去

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

2、揉成光滑的面团,拉开面团是锯齿状的

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

3、加入黄油,继续揉面,直到揉出手套膜为止

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

4、将揉好的面团从厨师机内取出,整理光滑

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

5、搓成长条,平均分成12等份

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

6、稍微整理一下,搓圆,盖上保鲜膜静置15分钟

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

7、轻轻拍打面团,然后擀成牛舌状

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

8、两边向中间对折起来,上下宽度保持一致

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

9、再次擀成长条,然后由上至下卷起一半,再由下至上卷起另一半,反过来放置就可以了

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

10、放入烤盘里面,盖上保鲜膜进行一次发酵

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

11、面包发酵至两倍大,过筛一层高筋面粉

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

12、在表层刻上花纹

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

13、送入提前预热好的烤箱,165度烤18分钟

日式牛奶面包,奶香浓郁,口感松软

展开 收起

徐福记 沙琪玛 松软鸡蛋味

徐福记 沙琪玛 松软鸡蛋味

15.6元起

徐福记 蛋酥沙琪玛 1.68kg

徐福记 蛋酥沙琪玛 1.68kg

42.4元起

轩妈 蛋黄酥 红豆味 330g

轩妈 蛋黄酥 红豆味 330g

38.61元起

Be&Cheery 百草味 华夫饼 原味

Be&Cheery 百草味 华夫饼 原味

8.9元起

Ovaltine 阿华田 满格华夫 阿华田夹心华夫饼 麦芽可可味

Ovaltine 阿华田 满格华夫 阿华田夹心华夫饼 麦芽可可味

14.5元起

jiahua food 嘉华食品 鲜花饼

jiahua food 嘉华食品 鲜花饼

10.9元起

德辉 红糖酥饼 400g

德辉 红糖酥饼 400g

19.9元起

PANPAN FOODS 盼盼 蛋黄酥 1kg 礼盒装

PANPAN FOODS 盼盼 蛋黄酥 1kg 礼盒装

12.9元起

DXC 稻香村 中式糕点礼盒装 混合口味 2kg

DXC 稻香村 中式糕点礼盒装 混合口味 2kg

59元起

HAIYU FOOD 海玉 小布丁组合装 2口味 1kg(牛肉味+孜然味)

HAIYU FOOD 海玉 小布丁组合装 2口味 1kg(牛肉味+孜然味)

暂无报价

sheli 舌里 蛋黄酥 500g

sheli 舌里 蛋黄酥 500g

13.89元起

桃李 酵母面包 牛奶蛋羹味

桃李 酵母面包 牛奶蛋羹味

28.4元起

ABD 榴莲饼

ABD 榴莲饼

暂无报价

曹当家 黄山烧饼 10g*15个

曹当家 黄山烧饼 10g*15个

6.9元起

bi bi zan 比比赞 绿豆饼 抹茶味 500g

bi bi zan 比比赞 绿豆饼 抹茶味 500g

6.6元起

YOUCHEN 友臣 手撕棒

YOUCHEN 友臣 手撕棒

12.8元起
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
天猫超级红包
距结束::
早春焕新必领红包,最高8888元
红包按钮
最新文章 热门文章
11
扫一下,分享更方便,购买更轻松