天热我家常用这4样食材煮来喝，酸甜开胃，消暑解渴，舒适过夏天

我认为世间唯美食不可辜负，能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事，因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦！

这一段时间天气热得难受，汗水不停地流，就想喝点东西解暑解渴。如果提起解暑解渴的饮品，我首先想到的是杨梅汤。杨梅口感酸酸甜甜的，生津开胃，消暑解渴，用杨梅煮的杨梅汤是解暑解渴的上佳饮品。单用杨梅做杨梅汤，虽然美味，但是口感有点单调，如果再加荔枝、柠檬和冰糖做个冰镇柠檬荔枝杨梅饮，口感会更加丰富，味道更好。天热我家常用这4样食材煮来喝，酸甜开胃，消暑解渴，舒适过夏天。

虽然现在杨梅和荔枝都基本下市了，不过我家的冰箱里面还冻有新鲜的杨梅和荔枝，今天就做冰镇柠檬荔枝杨梅饮来喝，消消暑气。冰镇柠檬荔枝杨梅饮的做法很简单，只需要将杨梅和荔枝先后放入锅中煮一煮，再加柠檬即可，下面来分享详细的做法。家里还有杨梅和荔枝的朋友不妨也煮来喝喝，如果没有这两样食材的朋友，不妨也学起来，明年也可以做来喝呢！

【冰镇柠檬荔枝杨梅饮】

所需食材：杨梅250g，荔枝7颗，柠檬一个，黄冰糖30g。

做法：

第一步：用清水清洗干净荔枝壳，再去掉荔枝壳和荔枝核，留荔枝肉备用。

第二步：用盐搓去柠檬表皮的蜡，再用清水清洗干净，切成小块备用。

第三步：碗中加入适量的清水和一勺食盐，搅拌均匀成淡盐水，再放入杨梅浸泡20分钟，再清洗干净。

第四步：将已清洗干净的杨梅放入锅中，倒入黄冰糖，加入适量的清水，开火煮10分钟。

第五步：再向锅中加入荔枝，煮2分钟即关火，然后放入柠檬片，柠檬荔枝杨梅饮就煮好了。

第六步：煮好的柠檬荔枝杨梅饮就可以直接喝了，酸酸甜甜的，超级开胃。不过冰镇的柠檬荔枝杨梅饮口感更好，可以将煮好的柠檬荔枝杨梅饮放凉后放入冰箱冰镇2个小时，或者直接加冰块，喝起来更爽快！

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