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根根出绒，轻松制作完美猪肉松！
2022-12-29 22:56:21
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下雨了、天晴了🌞，觉得自己又行了😎，外面买的肉松怕添加剂太多、口味太咸不适合宝宝吃？不怕不怕、轻松自制根根出绒的猪肉松～废话不多说，上才艺！
纯手工猪肉松 无盐无调料无添加 适合8十宝宝
刚加辅食一段时间的宝宝吃完肉泥排敏就可以吃肉松啦
拌米粉拌面条或者手抓都是很不错的选择噢 补铁排行榜
/猪肉（外脊这里一定要买新鲜的猪肉哈、冷冻和冷藏过的都做不成哦）2斤、葱姜适量、胡萝卜片适量。
😎制作方法：
肉肉处理一下，筋膜去掉，按照竖线纹路切成手掌
厚度的大片，长度半个手掌左右一起放入电压力锅，牛/羊模式，时同到后上放气撈出，清洗干浄
3趁热把肉撕成条，大概铅笔粗细，不要太细尽量保
证长度，撕肉的同时去除筋膜
4胡萝卜打成泥备用
引把撕好的肉丝放入面包机，一斤肉搭配 50克胡萝卜
泥，选肉松模式，打到微潮状态，刚有一部分出绒，但还能看到些肉丝
6面包机打好的肉松，再放到料理机电动打7-8下，主要看状态，全部出绒像棉花糖的感觉就可以了（一岁以上可以加糖15克盐9克味椰子油20克调味）
⑦烘干机90度烘干（如果没有烘干机直接换炒锅低温炒到酥就好）烘到用手一捏成粉就可以。
密封，冷冻保存一个月。
