最早源自2005年--埔桃酒

最早源自2005年的这瓶本土埔桃酒最 诱人了，，产自taizhong 外埔的树生酒庄，以少见的「金香葡萄」搭配热熟成技术的运用，

陈置在橡木桶中，再加入白兰地阻断发酵过程保留糖份，

一年一年实验才试出的风味，品尝起来比一般红酒更甜，不过却十分清爽，而这独特的风味不仅台湾人喜欢，在世界四大酒类竞赛中，也拿下了三金一银的好成绩

埔桃酒，色泽深邃，香气馥郁，味道醇厚而甘美。这款酒的酿造过程极为讲究，选用的埔桃果实饱满、色泽鲜艳，经过精心挑选和清洗后，

只不过每一支埔桃酒都需要在桶内放置5年以上才能贩售，订购须知上特别标示着消费者需要有等上6-7年才能拿的心理准备，加上本来就量少的葡萄，一年产量大约在1,000支上下，看来除了要有耐心，可能还需要点运气！

埔桃酒不仅是一款美酒，更是一种文化和情感的传承。在品尝这款酒的同时，也能感受到中国传统酿酒工艺的独特魅力和深厚底蕴。