精工制造，英国帝伯朗灵感系列不粘锅初体验

熟悉我的朋友都知道，我前段时间搬家了，开启了一个人的单身狗生活，作为单身狗中的一员，我是少见的喜欢做饭的那种，看着各种食材在自己眼前切成各种零七八碎的形状，通过煎炒炸煮等各式手法，将原本并不相容的食材变得统一而和谐，心中莫名的有一种成就感。

随着做饭次数越来越多，发现家中的厨具越来越不合手，很多视频中看上去很简单的做法，家里的炒锅搞不定，就比如过油，很多时候需要大量的食用油，而我们一般生活中，很少有用到食用油，因此用大量的油去滑肉着实不划算，而少量的油又会导致粘锅，这种情况频发，着实让我有些头疼，直到朋友推荐了这款——英国帝伯朗灵感不粘锅。

十八般武艺，却是颜值第一

从网上订购的时候，其实我是本着"都是锅，总要有点不一样"的想法订的这口玫红色，到手之后发现，其颜值高的不像是一口用来做饭的锅。首先说说外包装，简单的纸箱包装，可以看到快递过程中其实包装有一些磕碰了，从个人建议，这口锅599的价格，可以在外边再套上一层包装，内包装完全可以用来做送礼，对于很多乔迁的家庭来讲，这款产品超级实用，送礼也绝不丢面子。

打开包装，内部被泡沫包裹的严严实实，从上面看去，可以看到锅体本身以及附赠的炒铲。

将锅整体取出，可以看到32cm的锅体还是不小的，日常使用足够，并且不会出现锅体太大，灶台难以放下的尴尬情况。

这款锅采用了多功能设计，左右两侧锅耳为金属材质，锅耳上十分细致地雕刻了产品的品牌LOGO——帝伯朗。

为了防止用户被烫伤，帝伯朗赠送了两个防烫锅耳给到用户，用户可以随时将防烫隔层套入锅耳，变为防烫手柄。

这款帝伯朗灵感不粘锅，具有非常强大的组合功能，一锅多用，在方便收纳节省空间的同时，满足了日常生活中的各种需求，金属的锅耳两侧，加上防烫锅耳保护套，就成为了燃气灶和电磁炉通用的火锅或煮锅。

除了两侧加入防烫锅耳变为火锅或煮锅外，帝伯朗灵感不粘锅还在锅耳下方，预留有手柄位置，手柄能够快速旋转进去，并不需要任何工具即可完成拆装。

装上手柄后的帝伯朗灵感不粘锅则纷纷中化身为炒锅，让用户能够快速的完成煎炒炸等花式操作。

这款帝伯朗灵感不粘锅采用了钛金熔射技术，锅体表面有一层非常厚实的防粘涂层，为了方便用户使用，帝伯朗还贴心的赠送了硅胶锅铲和多功能料理勺。

帝伯朗灵感不粘锅不仅拥有炒锅，煮锅两种模式，加入锅屉后，立刻化身为蒸锅，可以说是一锅多用的极致体验。而玫红色，让整口锅显得更为不同，不艳丽，却又不同凡响。

产品过硬，细节到位

帝伯朗灵感不粘锅采用了微压技术，不同于传统锅具预留了蒸汽孔，帝伯朗灵感不粘锅并未预留任何蒸汽孔，而是将锅盖牢牢的压在了锅体上，锅盖四周密封十分严格，锅盖本身具有一定重量，使得蒸汽并不容易从锅盖位置散逸。

锅盖中央具则有泄压阀，锅内蒸汽升腾，则会将圆形的单项泄压阀顶起，此时锅内的蒸汽与外部保持平衡，避免炸锅风险，这一设计，使得帝伯朗灵感不粘锅内部能够保持一种微压状态，一方面国内压力高于外部环境，另一方面又不会高过太多，对比传统高压锅，这种设计无疑更加兼具安全性。

为了测试这口锅的实际使用，我做了一个简单的腰果虾仁，可以看到放入油后，食用油并未与锅体发生太多粘连，而是独立的形成了一道道轨迹，有经验的用户可以判断出，这款锅并不粘油。

放入虾仁后，经过简单的炸炒，虾仁渐渐变为了红色，由于一边炒菜一边拍照，此时使用的是手机，即使通过手机我们也能看到，食材下方的炒锅上，有这一层厚厚的图层，保证了整体不沾的效果。

放入西芹及腰果，并加入勾芡，一盘简单的西芹腰果虾仁即宣告完成，在最后的勾芡过程中，大家可以看到周边气泡十分均匀，炒锅对于热的传导很分散，保证了锅内的食物不会因为火力不均而一半生一半糊。

在使用的过程中，让我比较惊讶的是这款硅胶材质的炒铲，手感非常优秀，一方面硅胶材质非常贴合人体皮肤，另一方面，并没有我认知中硅胶产品"软踏踏"的感觉，非常具有弹性并且有一定刚性在里边。

我查看了一下帝伯朗官方旗舰店，这款炒铲价格99，略微有些贵，除此之外，很遗憾的是，并未有单独售卖的多功能料理勺，如果这样算下来，其实锅体本身价格才500不到，堪称良心价格。

总结：

帝伯朗微压不粘锅颜值很高，做工细节也很到位，但包装方面略微有些不足，可以看出来，帝伯朗属于埋头干产品，包装较简单的实干型品牌。在简单查询这款锅的介绍过程中，我还发现，品牌方承诺20年质保，也就是说这款锅基本上可以用一代人的样子，作为一款颜值经验，细节到位的多功能不粘锅，帝伯朗微压不粘锅可以说满足了单身，或一家三口几乎全部的使用需求，堪称一锅在手，无需他求。

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推荐购买人群：

极度推荐单身人群购买，一锅多用，节省收纳空间，并且满足几乎全部用锅需求。一家三口做饭在简单考虑做饭顺序的情况下也能满足。