美食特辑 篇四十一：冷空气即将到货，这餐热乎乎的火锅也请收下！

叮！冷空气到账！

#咱家的鸡冠冻紫了#

今早从温暖的被窝醒来后

一下床

小编就被冻得瑟瑟发抖

这天是真的冷啊！！

要说这天一冷

人就会想吃点热热的、辣辣的东西来暖暖身子

那么，什么是冬天必备的美味呢？

答案就是....

火锅！！

三五个人围坐在一起

中间红彤彤的火锅冒着热烟，翻滚着

大家一起聊天，涮肉，下菜...

整个屋子瞬间就暖烘烘的

冬天的寒冷在此刻都被驱散了

火锅，真是冬季驱寒饱腹的必备美味啊

那么吃一顿火锅

我们都该准备些什么呢？

鸳鸯电热火锅

吃火锅怎么能没有一个“好火锅”呢，这里小编推荐给大家的是一个电热鸳鸯锅。

可以满足不同口味人群的需要，一半辣，一半不辣，家里有老人小孩的，就选这种鸳鸯锅，2~6人都够吃呢

荣事达多功能电火火锅锅鸳鸯电煮锅电火锅蒸锅插电一体式129元天猫精选去购买

荣事达家的电热锅，一锅可N用，打火锅的时候，它是鸳鸯锅；炒菜的时候，它是炒锅；煲汤的时候，它是炖锅...厨房必备好物哦~

火锅用具

不知道你们有没有过这样的情况，吃火锅涮肉的时候，肉放下去了，等到要吃的时候找不到了，找啊找啊，等找到的时候，肉已经老了~~

所以，对于筷子功力一般的小伙伴们，火锅用具还是得提前备上

小编给家里买的是这种，一整个厨具装备，里面有火锅专用的汤勺，漏勺，粉抓，不管是喝汤，找肉，盛面，都非常的方便哦

wuc正品硅胶厨具套装不粘锅专用锅铲厨房家用耐高温炒菜铲子汤勺28元天猫精选去购买

这套厨具采用的是耐高温，不伤锅，不脱胶的安全硅胶材质，没有异味，整套看着非常的有质感，颜色也很高级，推荐购买！

火锅底料

一款好的火锅底料是一场火锅的灵魂，决定了这场火锅好吃不好吃！它必须辣而不燥，鲜麻激爽，让人光看着就能食欲满满

这样一款好底料，就藏在<好人家>，正宗的四川老火锅底料！足足16味食材，历经15个小时的手工熬制，那味道，正！让你在家就能吃到重庆火锅店的味道~

好人家麻辣牛油手工火锅底料500g*2袋老火锅四川特产62.8元天猫精选去购买

这款平时用来做冒菜，抄手，炒菜也非常不错呢！

菜品

买好锅，准备好厨具，选好底料之后，我们就该想想吃什么啦！这里当然是根据大家的兴趣爱好来啦~

不过，小编还是想给大家推荐每次打火锅必吃的食材，真的超好吃哦

肥牛

肥瘦相间，纹理清晰的肥牛卷，下锅捞出，蘸酱入口，那个肉质嫩滑醇香，吃再多也不会腻！

澳洲雪花肥原切肥牛卷牛肉片500g涮火锅套餐配菜食材新鲜家用肥牛87元天猫精选去购买

澳洲进口的雪花肥牛卷，肉质紧密，绝对不用担心是合成肉，拍3件，到手3斤只要84，比猪肉君都便宜呢~

腐竹

香浓的腐竹也是火锅的好搭档哦，煮完后的腐竹，嫩嫩的，浓郁的豆香味，口感独特，是一款营养非常丰富的豆制品

特级头层腐竹农家自制原浆纯手工无添加腐竹油豆皮油豆腐皮2斤28.8元天猫精选去购买

农家自制的干腐竹，不多说，真材实料，口感棒，价格也实惠！

PS：对于购买了这种干腐竹的童鞋，推荐下火锅之前先浸泡10~20分钟，腐竹柔软了之后，口感更佳哦

潮汕牛肉丸

号称能当乒乓球打的Q弹牛肉丸来啦！精选牛肉，纯手工捶打出来的牛肉丸，圆滑厚实，入口弹牙有嚼劲，妥妥的舌尖美味

潮汕牛肉丸2斤手打牛筋丸手工正宗汕头潮州美食特产火锅丸子食材69.8元天猫精选去购买

正宗潮汕牛肉丸，原产地发货，口感一级赞，大家可以放心购买！

粉丝

打火锅的专属主食——龙口粉丝，在汤锅中，粉丝吸收了鲜美汤汁的味道，再加上其本上柔润嫩滑，整个粉丝就变得更加的爽口怡人

味美发龙口粉丝800g蒜蓉扇贝花甲米线豌豆米粉细粉条酸辣粉干货23.8元天猫精选去购买

味美发龙口粉丝，条条均细，清爽适口，无论是打火锅还是爆炒，做扇贝粉丝，百搭食材，怎么做都好吃~

OK，篇幅有限，火锅篇咱们就安利到这里

看中的就赶紧买买买

快的话，这个周末到货

就能吃上暖暖的美味火锅啦~