罗斯福(Rochefort)8号 修道院啤酒
品味一款独特的啤酒,就像是品味一种艺术。而罗斯福(Rochefort)8号修道院啤酒,恰恰是那朵在比利时酿造艺术海洋中绚烂绽放的花朵。作为一款原产于比利时的佳酿,罗斯福8号啤酒以其独特的酒体、精湛的酿造工艺和丰富的口感收获了世界各地啤酒爱好者的喜爱。
罗斯福啤酒以其稳定的品质闻名于世。作为一款修道院啤酒,有着优质的原材料和严格的制作流程。罗斯福8号啤酒的酿造工艺堪称经典。采用瓶内二次发酵技术,这种传统制作方式使得啤酒质地更加丰富并增添了一份复杂的层次感。主发酵完成后,新酵母和糖被加入,酒液再次发酵。这个过程需要21天,期间啤酒放置于恒温环境中进行存储,并保持压力监测。这种细致入微的制作流程赋予了罗斯福8号啤酒更好的口感。
罗斯福8号啤酒的味道丰富多样。首先,在品尝时,啤酒散发出的偏樱桃、李子等浆果类水果的气息。接着,可以感受到烘烤过的麦芽香气,它让人联想到太妃糖的甜美。这种口感的平衡,体现了酿造师们的高超技艺和对细节的追求。