「惊呆了!老北京这道美食竟然能让味蕾“开花”!」
李记酱肉爆肚
每次去北京必去后海,当然都是冲着这家店。
“我是为了这家店才去趟后海。”
📍北京市西城区后海鸦儿胡同甲2号(什刹海地铁站A2西北口步行320米)
炸酱面(锅挑)
心里美
炙子烤肉(羊肉)
烧饼夹肉
素烧饼尹记门钉肉餅
门钉和肉饼(麻豆腐「羊油」)
麻豆腐实在吃不上来这个味儿,但是真材实料!
老磁器口豆汁店
豆汁
豆腐脑油炸糕和奶油糕也不错,还是糖油混合物天下第一!
小结
豆汁,卤煮和炸灌肠也都尝试过。说实话,豆汁真的喝不来。
炸灌肠趁热,蘸上蒜汁儿好吃!
卤煮里的死面饼,也吃不来。
牛街-聚宝源
牛街的聚宝源是总店,店大,用餐高峰同样需要排队。
炸窝头
全家福想等羊尾油润锅,结果,吃完了才上来。
相较于李记和尹记,聚宝源的麻酱确实味儿不错。
牛街上还有一些其他的门市店铺,牛肉烧饼,艾窝窝,油炸糕和驴打滚均尝试了一遍,还不错。
小结
北京的美食还有好多,分享仅是个人喜欢。
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