「惊呆了!老北京这道美食竟然能让味蕾“开花”!」

2023-10-31 16:41:28 0点赞 0收藏 0评论

李记酱肉爆肚

每次去北京必去后海,当然都是冲着这家店。

“我是为了这家店才去趟后海。”

📍北京市西城区后海鸦儿胡同甲2号(什刹海地铁站A2西北口步行320米)

炸酱面(锅挑)炸酱面(锅挑)心里美心里美炙子烤肉(羊肉)炙子烤肉(羊肉)烧饼夹肉烧饼夹肉素烧饼素烧饼

尹记门钉肉餅

门钉和肉饼门钉和肉饼

(麻豆腐「羊油」)

  • 麻豆腐实在吃不上来这个味儿,但是真材实料!

老磁器口豆汁店

豆汁豆汁豆腐脑豆腐脑
  • 油炸糕和奶油糕也不错,还是糖油混合物天下第一!

小结

  • 豆汁,卤煮和炸灌肠也都尝试过。说实话,豆汁真的喝不来。

  • 炸灌肠趁热,蘸上蒜汁儿好吃!

  • 卤煮里的死面饼,也吃不来。

牛街-聚宝源

牛街的聚宝源是总店,店大,用餐高峰同样需要排队。

炸窝头炸窝头全家福全家福
  • 想等羊尾油润锅,结果,吃完了才上来。

  • 相较于李记和尹记,聚宝源的麻酱确实味儿不错

  • 牛街上还有一些其他的门市店铺,牛肉烧饼,艾窝窝,油炸糕和驴打滚均尝试了一遍,还不错。

小结

  • 北京的美食还有好多,分享仅是个人喜欢。

  • 欢迎评论区留言讨论。

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