3-6岁亲子手工披萨制作

因为小朋友特别爱吃披萨，最近和小朋友约了一次亲子手工披萨制作，结果发现披萨制作没有那么难，只要有烤箱，3-6岁的小朋友在家也可以做，把制作方法和小朋友如何参与的过程分享给大家，希望大家享受美妙的亲子手工时光。

材料准备

高筋面粉，盐，糖，酵母粉，玉米淀粉，芝士，披萨酱，腌制过的鸡肉，玉米粒，水果块，食用油，水

披萨制作流程

1.揉制面饼

选用高筋面粉、盐、糖、酵母粉、水，搅拌均匀，制作面饼，发酵后形成圆形的一团，让小朋友洗手后均匀裹上玉米淀粉，可以反复把面粉翻面，以增加和玉米淀粉的接触，直到没有明显黏性为止。

2.面饼扎洞

裹均匀后把面饼压制成扁平的圆形状，放入沾了食用油的烤盘，要注意厚度均匀。

如果说前面的揉面还需要家长参与的话，到为了防止饼皮起来而扎洞的时候，就是小朋友可以独自大显身手的时候啦，给他一根餐叉，随便怎么扎都行~

3.放酱

披萨少不了酱料，一般用番茄酱就可，酸甜可口，自家用去皮番茄炒制也OK，要炒的比较透、比较烂，然后给小朋友一根勺，让他用勺背面把酱料整个抹到饼上。

4.加料

我们做的是鸡肉玉米披萨，让小朋友把鸡肉和玉米铺放到每个角落，这样切出来每一块上都有料。家里也可以放口蘑、胡萝卜丁、彩椒丁、豌豆粒、香肠片、牛肉等常见食材，喜欢榴莲味儿的也可以直接放榴莲肉。

芝士最后加，只有放的够多，最后才会有拉丝的效果。

来看看铺满料准备入烤箱的披萨饼吧~

5.放入烤箱烤熟

200℃烤制十来分钟就熟啦，自制的劳动成果真令小朋友胃口大开呢~这里做的是厚底披萨，对小朋友的操作要求比薄底更低，也更适合家庭制作。

小朋友大快朵颐就没拍啦，拉丝的情况类似下面这样，非常可口~

总结

在亲子披萨制作中，家长主要负责准备原料、揉面、做酱、，小朋友可以参与揉面、扎洞、放酱、加料，自己制作的食物总是吃起来特别香

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