蒸沙白
其实我对海鲜知道的不多,也不知道这个东东准确叫什么?甭管叫什么吧,反正客家人就是喜欢酿,酿茄子,酿豆腐,酿苦瓜等等,今天就来个鲜虾酿沙白,反正我就叫沙白,具体是不是评论区告诉我吧!
市场买的沙白用生粉清洗干净
虾去壳去虾线,洗净。
沙白怕痛,一丢进开水里就“哇”的一声开口了,捞起就可以酿了。
大火上锅蒸8分钟,洒水葱花,淋上热油,嗯,香味扑鼻而来。
我先尝尝,太美味啦,快做给你的男朋友,老公吃吧!其实我对海鲜知道的不多,也不知道这个东东准确叫什么?甭管叫什么吧,反正客家人就是喜欢酿,酿茄子,酿豆腐,酿苦瓜等等,今天就来个鲜虾酿沙白,反正我就叫沙白,具体是不是评论区告诉我吧!
市场买的沙白用生粉清洗干净
虾去壳去虾线,洗净。
虾肉拍扁剁细,加胡萝卜,胡椒粉,葱,盐,鸡精,香葱拌匀。
沙白怕痛,一丢进开水里就“哇”的一声开口了,捞起就可以酿了。
大火上锅蒸8分钟,洒水葱花,淋上热油,嗯,香味扑鼻而来。
我先尝尝,太美味啦,快做给你的男朋友,老公吃吧!






