从容量到功能,教你根据生活习惯选购理想超薄嵌入式冰箱

2024-08-18 22:44:14 1点赞 1收藏 0评论

作为一个特别喜欢做饭的人,冰箱是我生活中最不可缺少的家电,它不仅是存储食物的容器,更是连接烹饪与美食的桥梁,为我的日常饮食提供了无限可能。

从容量到功能,教你根据生活习惯选购理想超薄嵌入式冰箱

■ 烹饪前——买回来的食材放到冰箱中是我们烹饪中最不起眼的平常一步,但却是决定美食口感是否美的关键步骤之一,青菜要放到冷藏中保鲜,避免水分流失;鲜鱼今天不吃,放到冷藏中需要确保几天内都能维持新鲜状态,放到冷冻中又要确保冷冻方式不会产生过大的冰晶刺破细胞壁导致口感不好。

■ 烹饪中——烹饪过程中看起来就没有冰箱的事儿了,但其实它也是关键的一环,比如做好的糟卤要放到冰箱中冷藏保存;烤好的巴斯克蛋糕、等待凝固的杏仁酪不仅需要在冷藏室里过夜,更需要让它们处于密闭的环境中,避免串味儿,你瞧,冰箱是多么重要的存在。

■ 烹饪后——烹饪结束后,不仅没有用完的食材要放到冰箱中冷藏,像蚝油、酱料,以及用于烘焙的鲜酵母等调味品也都要放到冰箱中妥善保存。

新鲜的蔬菜水果、冷藏的肉类海鲜,冷冻的肉类、半成品等等食材决定了我们一日三餐的同时,也决定着该选择一个什么样的冰箱。

那到底该如何选择一个适合自己的冰箱呢?

我先说一个我选购冰箱最最最简单的原则:

预算以内,冰箱越大越好

我们中国人都很讲究吃,并且各地、各个年龄段对于吃的追求有着独特的偏好,日常囤鲜需求量大,冰箱太小的话,随之而来的问题就会很多:

冷冻与冷藏总有一个不够用,甚至是俩都不够用;

食材混放,串味儿也不卫生;

为了将食材塞进去,通常会插空儿存放,以至于挤在里面的食材被遗忘,放到腐烂或者过期,不仅浪费也会让冰箱成为细菌的温床;

冰箱小,功能就比较简单,通常是只能做到单纯的「冷」,果蔬放进去没几天就蔫儿了、黄了、烂了;

不过由于中国厨房又普遍比较小,再加上以前技术无法做到让冰箱兼顾容量大与机身薄,因此大多数人家里普遍配的都是单开门的小冰箱,冰箱不够用的问题基本上家家都有。

好在这几年双开门的大冰箱终于流行起来了,但是新的问题又来了,冰箱功能强大了,可以满足日常且多元化的锁鲜需求,同时我们选择冰箱的难度也大了,在明确要选择大容量的冰箱的前提下,接下来该怎么选呢?

最近我结束了一年多的旅居生活,回到家的第一件事儿就是添了个冰箱——老板LDG20。

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就着我的实际使用,分享一下我的冰箱选购标准,希望可以给大家做个参考。


我家的冰箱要Strong,更要能装

之所以选老板LDG20,是因为我家最早的抽油烟机灶台就是老板的,真的很耐用,多年的使用体验让我对老板电器格外信任。

(毕竟是要买大件儿电器,抠搜又老派的我喜欢选用过的、熟悉的、大品牌~

老板LDG20更吸引我的是大平层设计,尤其是拉开冷冻空间抽屉的一刻——就它了!!!

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「装得下」——食材也能住进大平层

老板LDG20的容量总计573L,这个容量已经足够大了,但是!

对,还有但是!

但是,老板LDG20对冰箱的设计师一定是和我一样喜欢做饭的人,能够从使用上感受到他们人性化的考量,空间规划做到了极致,通过采用先进的分区设计理念,将冷藏室、冷冻室、变温室又再次进行了科学合理的划分,每一个隔层、抽屉乃至门边架的设计都经过精心计算,最大限度地降低了收纳难度,也无形中加大了收纳空间。

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不夸张的说,食材也能住进大平层。

尤其是冷冻室的抽屉设计,真的太得我心了。

老板LDG20冷冻室是双层设计,也可以称之为大平层设计,拥有更宽的抽屉和搁板,能够容纳更多、更大的食材,无需进行切块处理,当然,老板LDG20冷冻室容量本身也很大,两层容量共133L。

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△ 第一层是贯穿式的开放抽屉,食材可以平整的摊放在这一层,比如超长的整条鳗鱼、超大的披萨、红柳大串等等。

以往这些食材受限于冷冻室的分隔设计,都需要折叠或者拆分才能勉强塞进去。

现在,它们统统都可以享受舒展的存储空间,对于我来说,购买食材的时候也不用再担心放不下了。

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如果食材本身并不大,那么可以存储到第二层,双层存储空间的切换也非常丝滑,只需要将第一层贯穿式开放抽屉轻轻向里一推即可使用第二层的空间。

△ 第二层分区的两个冷冻空间储藏格,左右两个分区互不干扰,可以安心存储。

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我自己给左右两侧做了划分,左边我放的是肉、馒头、海鲜等食材,可以看出来因为整体空间比较大,所以买回来的整盒的排骨并不用再次拆分,直接存取即可;右侧我放的是冰淇淋、冰杯、冰块等夏日消暑必备零食,也是我家番茄小朋友最喜欢的一层,他说这是他的小乐园,也因此这一区的支配权属于他。

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说实话,我第一次看到这个设计的时候就想:冷冻室采用大平层这么好的设计,为什么以前没见到呢?

后来一了解,原来它不是我想的直接把冷冻室推平了事,其实是很有技术含量的一种设计!

⭕️ 顶置压缩机,释放冷冻空间

不知道大家有没有发现,冰箱最顶层和最底层的存储空间是处于两种极端的状态:

  • 很多时候我们并不会将冷藏室最顶层的空间塞的满满当当,因为存取都不方便;

  • 而冷冻室最下层倒是存取方便,可是大多数冰箱的这一层都是少半截儿的,一旦要冻的东西太多,就只能硬塞;

出现这种情况的原因是因为大多数冰箱都是将压缩机放置在底部,而老板LDG20是将压缩机顶置,释放了底部空间,冷冻空间不仅大,而且空间结构利用率更高效。

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在日常使用的过程中,我们可以根据食材的种类、大小和存储需求灵活调整,这种个性化的储物方案进一步提高了冰箱内部空间的利用率,使得每一寸空间都能得到充分的利用,就好似我们买房时「得房率超高」。

看到这儿,可能有人会说:好!好!好!都很好,但是我家冷冻需求特别大,133L的大平层冷冻室是很大很好用,可是不够我家用,怎么办?

别说,还真就有办法。

⭕️宽幅变温室,冷藏冷冻随心换

老板LDG20冰箱中间层是一个宽幅变温室,拥有75L的容量和从-18°C到4°C的宽幅温度调控能力。

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-18°C到4°C的宽幅温度范围,覆盖了从深度冷冻到冷藏保鲜的多种需求,简单来说:

  • 如果你的冷冻室不够用了,那么把它调到需要的冷冻温度,就在原有的133L冷冻容量上,又增加了75L的冷冻空间,也就是总计208L的冷冻空间;

  • 如果像我一样,日常家里会买很多水果蔬菜,就可以将这一层调为适合果蔬保存的冷藏温度,那么我就拥有了一个超大的蔬菜保存空间。

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并且宽幅变温室能够实现一度一调的精准温度控制,达到了一机多用的使用效果,大大提高了冰箱的实用性和空间利用率。


空间合理利用:装得久、装得鲜、装得香

去年我从北京到广东旅居,南北生活差异体现在方方面面,更体现在冰箱的选择上:

  • 在北京,我的生活和工作节奏比较快,习惯在周末买够一周要用的做饭食材,这就极大的考验了冰箱的容量、保鲜和收纳,总不能刚买回来放不进去,到了周五又吃烂菜叶呀;

  • 在广东,气候潮湿,一个回南天就将我的珍贵干货们闷出了茸茸的毛儿,冰箱中原本觉得用不大上的珍品干藏功能一下子就成了我的心头好;

  • 当我来到海边城市时,随手买回来的海鲜还没到烹饪的饭点儿,让它在冰箱里保持新鲜度又成了我的新需求;

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从这就能看出来,家在变,我的需求在变,那冰箱就得能够跟着我变。

实际上,从宽敞的大平层冷冻室到灵活的宽幅变温室,老板LDG20冰箱已经巧妙地展现了其设计理念——将冰箱的收纳自主权完全赋予用户

而步入冷藏室,这一人性化设计的优势更是凸显。

老板LDG20冷藏室存储空间足足有365L,对于大空间,有时候反而会因为不会收纳从而导致空间利用率低,老板LDG20已经帮我们提前规划好了冰箱的空间功能,将冷藏室分割成三个搁架加三个独立抽屉的设计,直接将对应的食材放进去就可以做到高效存储了,对于我这种不善于收纳的人来说就超级方便。

先从冷藏室最下层的两个抽屉「-3℃冰鲜/珍品干藏舱」「水润养鲜舱」开始分享我的实用体验吧。

「装得久」——干湿分储技术

「-3℃冰鲜/珍品干藏舱」主要有两个功能2个功能:

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■ 冰鲜食材——食材在-3℃微冰状态下保持肉类的原汁原味,无需再解冻;

像我们平时买回来的肉或者鲜鱼放进去后,可以快速的形成细小且分布均匀的冰晶带,这种冰晶带不同于刺破细胞壁导致口感变粗糙的大冰晶,它是可以防止食物被氧化,从而保持肉类的原有口感和营养价值,并且无需解冻直接进入烹饪环节。

■ 干货/茶叶等——干燥臻藏,保鲜盒内湿度维持40%RH,不破坏原有风味;

如果是生活在南方,就特别适合将日常煲汤会用到的猴头菇干、虫草等食材放进去保存,保鲜盒内湿度维持40%RH,可以做到干燥保存,且不破坏原有风味。

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「装得鲜」——保鲜不仅是技术的展现,更是对食材的尊重

「水润养鲜舱」亮点是的湿度自动调节系统,它能够智能感知舱内环境,根据存放的水果和蔬菜的种类精准调节舱内的湿度水平以达到其最佳存储需求。

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对于像西红柿、黄瓜等需要保持一定湿度的果蔬而言,「水润养鲜舱」能适当增加舱内湿度,有效减缓水分流失,保持表皮的鲜亮与果肉的饱满多汁;而对于菠菜、生菜等叶类蔬菜,则适度降低湿度,防止过湿导致的腐烂,确保叶片翠绿鲜嫩,营养不流失。

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想要做到这一点依靠的就是「水润养鲜舱」里面由由纳米分子材料构成透湿保鲜滤网,它可以阻挡大分子的水分子溢出,以此锁住果蔬上面的水分,起到长效保鲜的作用。

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「装得香」——保鲜更锁鲜,美味互不侵扰

冰箱使用过程中最担心的就是串味儿,尤其是大冰箱,储藏的食物更多,不同的气味开始交织在一起,形成了一种难以言喻的「混合香」,不仅让人在打开冰箱门的瞬间瞬间失去食欲,还可能加速食物的变质,影响健康。

针对冰箱使用中的串味难题,老板LDG20冰箱从「净味空间」「上下独立双循环系统」「α-nano 净味除菌」三大维度出发,全方位应对。

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■ 净味空间——独立净味空间可以用来放一些气味敏感的食材,以硬核的物理隔绝的方式有效隔离不同食材的气味,同时还能保证冰箱内部空气流通顺畅。

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■ 上下独立双循环系统——老板LDG20冰箱采用「上下独立双循环系统」,冰箱冷藏与冷冻两部分独立运行,各自拥有独立的冷却和循环系统,从根本上避免了气味的交叉传播。

■ α-nano 净味除菌——通过先进的纳米级净化处理,强力去除并抑制细菌生长,同时分解并消除冰箱内的异味分子,可以实现99%的杀菌和93%的除异味效果,营造一个清新、健康的储鲜环境。

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这三大解决方案协同作用,让老板LDG20冰箱在解决串味问题上展现出卓越的性能与效果。


看到这儿大家可能会有个担心:又大平层、又提高空间利用率,那是不是也意味着大大占用冰箱空间了呢?

毕竟国内的厨房普遍比较小,如果是通过增大冰箱体积的方式来增大容量,会让厨房显得更加狭小局促。

老板LDG20冰箱648mm超薄机身应该可以打消大家的顾虑。

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薄!大容量不是以大体积为代价

随着「厨电家居一体化」设计理念的深入人心,越来越多的厨房电器开始被巧妙地融入橱柜之中,不仅实现了空间的最大化利用,还极大地提升了厨房的整体美观性和使用的便捷性。「嵌入式冰箱」作为这一趋势下的重要代表,正逐渐成为未来几年厨房设计的主流选择。

老板LDG20冰箱这款冰箱以648mm超薄机身设计完美适配650mm的橱柜空间,轻轻一推,即可完美嵌入,底部平整无凸出,让厨房空间显得更加整洁有序。

配套的深邃的星空灰面板,不仅展现出高级质感,更以其独特的魅力,轻松搭配各种家居装修风格,极大地提升了厨居的美学品味。

从这一点来说真正做到了:

是冰箱满足家的需求,而不是家迁就冰箱!


老板LDG20冰箱守护我,我守护家

老板LDG20冰箱算是送给我自己的旅居结束的礼物,之所以选定是冰箱作为礼物,我想喜欢做饭的人一定会懂它的含金量。

实打实用了一段时间下来,目前用下来整体感觉都很舒服,尤其是老板LDG20冰箱在人性化设计方面表现极为出色。

除了前文提到的扩容冷冻大平层抽屉、宽幅变温室、-3℃冰鲜/珍品干藏舱等核心设计,还有很多日常使用过程中不易察觉,但无形中增添了使用体验的设计巧思。

■ 控制面板——控制面板采用LED晶彩显示屏,模式状态一目了然,即便是长辈也可以轻松操作。

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⓵长按3秒解锁,「叮」一声后便可以开始调节功能;

⓶调节各室的功能操作简便,直接点击LED晶彩显示屏上对应的区域,再点击数字调整到食材所需的温度即可;

⓷极速冷冻、-3℃冰鲜、珍品干藏、α-nano 净味除菌功能可以单独开启或关闭;

■ 隐藏式柔光照明灯——隐藏式设计使得照明灯不直接暴露在外,避免了突兀的视觉效果,与冰箱的整体风格融合度更高,让冰箱的整体观感加简洁、优雅,提升了家居环境的整体美感。

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■ 裂纹质感面板——背板采用的星空灰磨砂质感和冰裂纹肌理,更好的适配多种橱柜风格,也更耐油污、污渍、更好打理,并且强度设计也更耐刮。

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省流版总结

介绍到这儿,我想大家对老板LDG20冰箱也有了一个大致的了解,精简总结的话就是:

老板LDG20的整体容量有573L,它在大容量的基础上还做了大收纳空间,其中133L的扩容冷冻大平层抽屉最为亮眼,老板LDG20将压缩机顶置,从而使最下层的冷冻室拥有更宽的抽屉和搁板,能够容纳更多、更大的食材,食材无需进行切块处理:

  • 第一层是贯穿式的开放抽屉,食材可以平整的摊放在这一层;

  • 第二层分区的两个冷冻空间储藏格,左右两个分区互不干扰,可以安心存储;

如果你觉得冻室仍旧不够用,那么还有一个拥有75L的容量和从-18°C到4°C的宽幅温度调控能力的宽幅变温室,就在原有的133L冷冻容量上,又增加了75L的冷冻空间,也就是总计208L的冷冻空间。宽幅变温室覆盖了从深度冷冻到冷藏保鲜的多种需求,能够实现一度一调的精准温度控制,实现了一机多用的效果。

冷藏室分割成三个搁架,加三个独立抽屉的设计。

三个独立抽屉的功能各有专长:

  • 「-3℃冰鲜/珍品干藏舱」主要有两个功能2个功能,冰鲜食材和干燥臻藏;

  • 「水润养鲜舱」亮点是的湿度自动调节系统,它使用由纳米分子材料构成能的透湿保鲜滤网,可以做到智能感知舱内环境,根据存放的水果和蔬菜的种类精准调节舱内的湿度水平以达到其最佳存储需求。

  • 「独立净味空间」,可以用来放一些气味敏感的食材,防止串味儿。

直接将对应的食材放进去就可以做到高效存储了,对于我这种不善于收纳的人来说就超级方便。

而为了应对冰箱串味儿的问题,老板LDG20冰箱采用「上下独立双循环系统」,以及搭载了「α-nano 净味除菌」技术,通过先进的纳米级净化处理,强力去除并抑制细菌生长,分解并消除冰箱内的异味分子,可以实现99%的杀菌和93%的除异味效果,营造一个清新、健康的储鲜环境。

兼具大容量、强功能、高科技的同时,老板LDG20这款冰箱将机身做到了648mm超薄设计,完美适配650mm的橱柜空间,轻轻一推,即可完美嵌入,底部平整无凸出,让厨房空间显得更加整洁有序。

配套的深邃的星空灰面板,不仅展现出高级质感,更以其独特的魅力,轻松搭配各种家居装修风格,极大地提升了厨居的美学品味。

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如果大家还有什么关于冰箱使用的问题记得在评论区留言呀~

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