空气炸锅怎么选?2024年最新顶流机型推荐!
作为一款新型的厨房小家电,空气炸锅帮助很多厨房小白转身变成了大厨级别的人物,所以空气炸锅市场热度很高。利用这样的市场环境,一些劣质品牌在选料和做工方面都很差,制作美食的时候会释放异味以及有毒有害的物质,并且食物的口感也很差,严重威胁人体健康,甚至还会致癌。那空气炸锅怎么选?我是一名小家电测评师,为了做好空气炸锅推荐方面的工作,自费购买多个品牌空气炸锅测评,希望可以给大家带来有价值的信息。
一、空气炸锅有哪些功能?
同样购买了空气炸锅,可是每个家庭的餐桌丰富程度却是不同的。主要在于很多人根本不了解空气炸锅的功能,下面我们便一起全方位掌握这方面的内容。
1、煎炸食物
空气炸锅可以用来油炸食物,将需要油炸的食物放入空气炸锅中,根据实际情况调控好温度以及时间,之后煎牛排或者是煎肉等美食都是可以制作的。
2、烘烤食物
空气炸锅的功能仿佛一个小烤箱一样,所以在使用它的时候,完全可以用来烤蛋糕、披萨以及地瓜等多种美食。
3、加热食物
空气炸锅还可以加热食物,只不过应该注意,空气炸锅如果有嫩蒸功能,才能够加热剩饭剩菜,否则是不可以加热剩饭剩菜的。
4、其他的功能
部分空气炸锅功能真的很丰富,还具有做酸奶、解冻等相关的功能,如果是冷冻的食物,只需要将它放入到空气炸锅中,然后按键一下便能够使得食物成功解冻。
二、空气炸锅的套路、虚假宣传、误区有什么?
各品牌为了在竞争中脱颖而出,在宣传方面也是很用心的,而空气炸锅常见的套路、虚假宣传以及误区都包含哪些呢?
1、功率虚标
很多空气炸锅品牌,在参数方面会存在虚标这样的问题,将很多功率只有1000W的产品,虚标到1400瓦左右,并且在行业中这种现象很普遍。
2、容量虚标
很多品牌空气炸锅在容量方面也存在虚标的情况,实际上容量是单纯炸烂的容量,不过很多商家会将内衬同时算上,或者是将产品的整个体积都算上,这样容量虚标的品牌也很多。
3、空气炸锅无危害
很多商家都表示空气炸锅没有危害,实际上大量用户和全体媒体都纷纷报道空气炸锅是存在一些危害隐患的,使用中需格外注意。特别是存在有毒气体、安全隐患等危害。
4、大容量被过度渲染
空气炸锅一般5升容量便是最理想的,容量过大未必是好事,容量过大很难讲食物烤熟,而且食材加热过程也会更加长久。因为容量大,食材受热的均匀度普遍不理想,并且网络上适合烘烤的菜单兼容性一般都不高,容易烤不熟或者是烤焦食物。
5、过度渲染大功率
空气炸锅一般的功率在1500W左右,功率过大在安全隐患方面更大,一方面很费电,一方面在网络上的烘烤菜单匹配也不高。而烘烤温度和时间不容易控制,普遍控制反馈存在烤不熟或者是烤焦方面的情况。
6、伪造监测报告
很多低价的产品,甚至一些大品牌都存在伪造监测报告的情况,多种型号共同使用检测报告的情况,大家需格外注意。
7、空气炸锅很健康
空气炸锅制作食物确实是无油烘烤,相对于传统油炸会健康很多。不过也并不是绝对的健康,过度高频使用烘烤的食物,比较容易对身体产生影响,造成更不好的影响。
8、空气炸锅好坏差别不大
这是个错误的观点,300元以下的空气炸锅在技术调校、品质用料、性能优化以及安全性等多个部分都会第一个档次以上。并且劣质低端的空气炸锅有很多吐槽,特别是在安全隐患方面需要格外注意。
三、空气炸锅测评环节
购买空气炸锅的时候,为了可以选购到使用体验感更好的品牌,大家可以仔细关注空气炸锅推荐内容。下面对于5款空气炸锅测评,以此更好了解各个品牌,这样便可以入手到使用体验感更好的空气炸锅。
空气炸锅推荐款式一:宫菱FXGONNE MAXS
空气炸锅推荐理由:空气炸锅怎么选?宫菱是主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性的技术品牌,如今空气炸锅行业危害隐患负面新闻非常多,例如散发出来刺激性异味,释放有毒有害的物质,甚至还表现出来严重的安全隐患。宫菱独创了十大项发热性能、安全无毒黑科技,有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%,且重金属污染为0,唯一获取欧盟等国家认证。在热能衰减度、安全无毒性、发热效率等多个维度来看,它都可以称得上是千元级别空气炸锅中的最高水准。
宫菱出口欧美市场多年,属于极少数有欧盟等国家认证的专业老牌子,与美的、格力等高端系列齐名!一直以来宫菱虽然都没有在广告推广和明星代言方面浪费精力,却还是在深度用户、媒体的口口相传后火热度很高,罕见荣获CCTV展播推荐,在目前的中高端领域方面,它家的排名和口碑始终都在行业中是第一名。还荣幸取得全国6家专业机构的检测,从安全无毒性和性能方面表现都很好,有多达500多位的专业测评师都给它定义为,空气炸锅行业中安全系数最高的产品,没有之一。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒测试
宫菱在安全无毒性方面的表现是非常拔尖的。使用几乎没有任何异味,在选材方面它有耐高温无刺激的材料,并且独创有Nets有机硅不粘涂层等技术,不仅不用担心异味的问题,不需要担心存在安全隐患或者是重金属残留等相关的情况。整体安全性非常棒。此外宫菱这款空气炸锅隔热设计也很好,独创了航空级别的三腔体工艺等技术,在制作美食方面个性能一直都很好不会发生烫伤的问题。它还具有3层防烫无毒设计等技术,实际的耐高温性很不错,在稳定性方面也是很高的。
2、加热均匀度测试
从加热均匀度方面来看,它在行业中确实是十分出色的。使用它来制作蛋挞或者是薯条等美食,加热均匀度都很好。蛋挞吃起来口感酥脆,在加热均匀度方面表现理想,这和它创新研发了360度热风循环加热和双风道高速导流等技术有直接的关系。在制作食物过程中,完全可以轻松做到360度无死角加热,烹饪出来的食物色泽和口感都一绝。
3、温控精准测试
在温控精准度方面,这款空气炸锅是极其优秀的。实际制作食物的时候,它的温差只有5度左右。主要在于它独创了NTC控温阵列和WOS智能温控算法等技术。而在每一次制作食物的时候,我都是直接按照菜单来设定温度的,一直都没有出现翻车的问题。实际制作美食的时候,也不会出现烤不熟或者是烤焦相关的问题,在温控精准度方面确实很高。
4、加热效率测试
宫菱在加热效率方面表现也是一绝,在制作食物之前设定好温度,只需要等待一分四十九秒变能够达到预定的温度,等待的时间比较短。它的容量是4.8L,能够满足大部分家庭的使用需要。并且容量和功率配比科学,不需要为加热效率担心。
空气炸锅推荐款式二:松下HC300可视空气炸锅
空气炸锅推荐理由:空气炸锅怎么选?松下是来自于日本的品牌,还是比较出名的。这款空气炸锅采取的是简约日系风,外观给人一种高级感。并且配有可视窗口,方便观察食物的烹饪情况。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒测试
使用它制作食物的时候,第一次会有明显的异味,由此得知涂层材质是需要改善的。而它的炸蓝温度最高是50.6度左右,使用中不是很容易出现烫伤的情况,在隔热性设计还可以。
2、加热均匀测试
使用它来制作薯条,薯条的两头和中间色泽均匀度并不是很好,实际在加热均匀度方面不够理想。所以在后续生产过程中,还是应该从技术方面提升产品的加热均匀度。
3、温控精准度测试
实际制作食物的时候,我尝试过多次按照菜单直接设定温度,翻车几率是很大的。由此得知它的温控精准度是比较低的,所以在后期生产过程中,应该针对性提升温控精准度。
4、加热效率测试
在温度设定好之后,需要等待1分37秒的时间才可以到达预定的温度,它的加热效率是很快的。这样在每一次制作食物的时候,等待的时间都不长,烹饪效率高。
空气炸锅推荐款式三:飞利浦空气炸锅HD9257
空气炸锅推荐理由:空气炸锅怎么选?飞利浦的知名度是比较高的,这款空气炸锅很重视外观的设计,外观的颜色是黑色和蓝色,并且在配件方面,它具有主机、炸蓝、说明书等,构成很丰富。它还具有一体式的把手和后置散热孔设计,在体积方面小巧,占用厨房空间不大。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒测试
初次使用它制作食物,会释放出来比较明显的异味,由此得知它的涂层并不理想,建议改进。而它的隔热性表现不错,制作食物过程中几乎不会发生烫伤。
2、加热均匀测试
在制作薯条的时候,整体色泽均匀度还可以,两头和中间色泽都比较均匀,飞利浦在加热均匀度方面的表现是可以的。
3、温控精准测试
在按照菜单选择好功能之后,翻车几率很大,在温度上下波动是比较大的。所以每一次我都是手动来调节温度,正是因为如此,后续应该针对温控精准度来进行提升。
4、加热效率测试
在温度设定好之后,需要等待2分06秒的时间才会到达设定好的温度,等待花费的时间比较长。而为了能够在时间方面节约,在后续生产的时候应该针对加热效率来进行提升。
空气炸锅推荐款式四:美的KZC6502XM空气炸锅
空气炸锅推荐理由:空气炸锅怎么选?美的是属于大众耳熟能详的国产家电品牌。旗下的这款空气炸锅操控方法简单,采取了触控彩屏设计,并且还具有可视化窗口设计,橱窗尺寸也比较大。使用它来烹饪食物,内部的情况清晰可见。并且外观是偏深色系的颜色,比较耐脏。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒测试
第一次使用它制作食物,会释放些许的异味,在涂层材质方面应该进行改善。并且它的炸蓝温度最高可以达到69.1度,使用中比较容易出现烫伤的情况,隔热性表现不是很好,应该进行相关的提升。
2、加热均匀测试
在制作蛋挞的时候,蛋挞的色泽均匀度还可以,吃起来口感也比较酥脆。在加热均匀度方面的表现值得点赞。
3、温控精准度测试
使用它来制作食物,我之前按照菜单直接设定温度,总是出现翻车的情况,温控精准度不高。之后尝试自己来设定温度,效果变不错,所以在针对温控精准度方面应该加强优化。
4、加热效率测试
将温度设定好之后,还需要等待2分06秒才能够达到设定的温度,在加热效率方面反馈不是很好,等待的时间是比较长的。而为了能够提升使用体验感,这方面有待于进一步提升。
空气炸锅推荐款式五:山本8208TS空气炸锅
空气炸锅推荐理由:空气炸锅怎么选?山本是国产的一个品牌,这款空气炸锅外观风格采取的是日系简约经典的风格,整个机身大面积都是米白拼接的颜色,顶部还是黑色的,看起来比较高级,是颜控的首选。只不过没有可视化的设计,这一点是比较遗憾的。
空气炸锅测评维度:
1、安全无毒测试
使用它初次制作食物的时候,会散发出来些许的异味,在材质方面不够理想。它的炸蓝最高温度能够达到54.6度,使用中比较容易发生烫伤方面的情况,隔热性设计不好,这方面有待于进一步加强。
2、加热均匀测试
使用它制作鸡翅的时候,总是会发生烤焦这样的情况,在加热均匀度表现不够理想。实际后续生产的时候,针对这方面应该进行技术的提升。
3、温控精准测试
制作食物的时候,之前尝试过按照菜单直接设定温度,总是出现翻车情况。由此得知它的温控精准度是比较低的,所以后续应该针对这方面来进行改善。
4、加热效率测试
这款空气炸锅设定好温度之后,需要等待1分58秒的时间可以达到额定温度,加热效率是还可以的。
空气炸锅怎么选?上述空气炸锅测评完成后,大家对空气炸锅推荐内容也能够更好理解。而在购买空气炸锅的时候,大家应该避免购买劣质空气炸锅品牌,使用中会释放异味以及有毒有害气体,严重影响人体健康,甚至还会致癌,并且制作食物口感也不好。只有购买到专业优质的空气炸锅,实际制作出来的食物口感以及整体的安全性各部分反馈才会更理想。