过年回家，你最想吃的一道菜是什么？

最近我用柿子试做了几道菜，这是比较满意的作品。
现在可以买到很好吃的脆柿子，不用去皮，洗干净可以直接吃，甘甜脆爽。

Step 2

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我很喜欢茉莉花的味道，平常拿来泡茶做甜品，也可以直接炒菜。

新鲜茉莉花微苦，可以用盐水浸泡10分钟，洗去苦味。

Step 2

打 4 个鸡蛋，加少许盐打匀。
我的秘诀是在蛋液中加一点点温水，炒出来的滑蛋会更加水嫩。

Step 3

起锅前撒入茉莉花，快速翻炒两下。

茉莉花炒蛋就做好啦。

Step 2

Step 3

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有好菜自然要有好酒！

给大家开一瓶风花雪月特酿啤酒，倾斜玻璃杯，沿着杯壁倒入酒液，最后直立酒杯形成绵密泡沫。
这款来自云南的特酿，是我今年喝到最喜欢的啤酒，一点不苦，入口醇厚柔顺，有绵长的精粹花香。

?柿子火腿沙拉

?茉莉花炒滑蛋

?松露雪花牛肉

招待不周！这是造洋饭书年前的最后一期食谱啦，过去一年谢谢你陪我做菜，食物总是有人分享才变得比较好吃。
再过几天就要过年，一定有很多好菜在等你回家，有家人好友的团聚和风花雪月特酿啤酒的陪伴，你的年夜饭会更加好味，一起过个“风花雪月”中国年！
过年回家，你最想吃的一道菜是什么？