流年回忆里的味道 篇二十六:街头的烟火气息—手抓饼

2020-02-12 14:57:34 1点赞 2收藏 0评论

街头的烟火气息—手抓饼

这些宅家的日子最令人怀念的不仅仅是美食,更是那街头巷尾里人们排队买美食的烟火气息,如今的街道冷冷清清,街上的人数屈指可数,除了必要的出街采购,怕是没有人敢到外面去逛一逛了。


街头的烟火气息—手抓饼

手抓饼,是众多街头小吃中的一种,最开始是从台湾开始流行的,千层百叠的饼皮经过煎制,酥脆可口,加上芝士、火腿、肉松、青菜等喜欢的配料,卷起来就可以开始食用。


街头的烟火气息—手抓饼

学生党们更是热爱,校门口总是少不了有有一间手抓饼店铺的存在,放学回家的路上肚子饿了,便会买上一份填填肚子解解馋,甚至于热闹的时候还要排队等候,每份手抓饼都是店家现场煎,一边等待一边看着,嘴里已经满是期待。

街头的烟火气息—手抓饼

学生时代总是容易满足,一份好吃的手抓饼就能让人开心,这一天在学校里的压力也能在此刻烟消云散,现在的学生压力也并不小,从小就开始被安排上各种兴趣班,每个家长都不希望孩子输在起跑线上,所以有时候,吃好吃的能让他们缓解压力。

街头的烟火气息—手抓饼

人们的想法总是无限的,只要愿意去做,很多食物都有创新的吃法,就如同手抓饼皮,可以被用来做披萨,也可以被用来做成可爱的小可颂,还能做成一些水果派等等各式各样的吃法。

街头的烟火气息—手抓饼

宅家的日子里切勿心浮气躁,找一样感兴趣的事情做,坚持就是胜利,总有一天我们可以再次见到街头的手抓饼,再次见到人山人海的热闹街头,我们可以摘掉口罩,去呼吸最新鲜的那口空气,加油!

 


   

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