三层喷淋，热风烘干，人间值得：美的GX600独嵌两用13套洗碗机真香体验

前言：洗碗最是人间不值得

熟悉我的应该都知道我非常喜欢烹饪，家里装备齐全，西餐、中餐、烘焙都玩得转。烹饪是一件富有创造性、过程好玩、成果还能为自己和家人带来满满幸福感的事情。

但饭后洗碗？不好意思这却实实在在是人间不值得，最讨厌最不能创造价值还拉低幸福感的事情，没有之一。

甚至有好多次在周末，我想做一个蛋糕但又很快打消了念头，仅仅只是因为想一想做一次蛋糕前前后后将会产生称面粉的碗、打蛋白/蛋黄/奶油的盆儿、混合面糊的盆儿、打蛋器的搅拌棒、硅胶刮刀、蛋糕模具等等等等加起来近10个碗盆工具需要洗，就觉得真是够了，我不吃了还不行么！！

瞧瞧，多少烹饪本来可以带来的热情和愉悦，就是这样被“洗碗”这件讨厌的事情消耗殆尽的。

我家是七八年前装修入住的了，这两年一直心心念念想要给我的这个老厨房添置一台洗碗机。但是嵌入式的我家确实是没地方可装，台上式的看了一些又觉得很多都是妥协的产物，这件事就一直拖着没办。

安装：不需要改造橱柜的独嵌两用

刚好前段时间新换了台大冰箱放在客厅，厨房里的旧冰箱撤走了，有了一个60厘米宽的空位，装这种独嵌两用的洗碗机特别合适

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这台洗碗机是美的今年最新款的GX600，600mm宽刚刚好放进我厨房这个空位，高是805mm跟橱柜是刚好齐平的。它有个顶盖，拆掉顶盖是775mm，如果你的橱柜有空位，将它作为嵌入式来安装也是可以的。

它的功率是1800W，只要有10A的插座就行，打美的400电话师傅第二天就上门装好了，从橱柜底部打孔装了进水和排水，对橱柜没什么大的改造。

大型真香：一装就后悔，后悔没早装

终于轮到我体会洗碗机的“真香时刻”了！！！

装好以后我直接就动手做了一件我想做很久但一直没勇气去做的事儿：把家里自从装上就没洗过的油烟机网拆下来，交给洗碗机洗了。

这可是七八年的陈年油烟垢了，金属烟机网完全洗净，油烟机的玻璃挡板也整个被洗成了光可鉴人的镜面，只剩下包裹了厚厚厚一层油烟的一角没有完全被洗掉，但是用厨房纸一蹭就很轻松地整个抠下来了。

洗油烟机尚且这样，洗碗就更不用说啦，

什么装过粽子还黏糊着糯米的盘子、烤过烤鸡看上去非常恶心的烤盘和烤网、丢在冰箱好久装淡奶油后来发了霉的密封罐……全都给我干掉！

这个红酒杯洗出来，爱了爱了，我新买来的时候它都没有这么通透光洁……

耗材很简单成本也并不高，我用的是finish的洗碗块和漂洗剂。洗碗块一次一块，漂洗剂补充一次是70ml，可以洗好多次。

专用盐是软化水质用的，我家在南方软水地区，目前还没用上专用盐也没觉得有啥问题，不过以后还是会买上备上的。

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按键及功能

机器面板上的按钮比较简洁，设有超强洗、快速洗、节能洗、云洗涤这几个模式，还有预约、少量餐具、抑菌储存、童锁这些功能键。

但是GX600并不只有这些洗涤模式，机器可以通过WiFi链接到手机APP，在APP里面可以进行远程控制，还提供更多的洗涤模式，比如预冲洗、轻柔洗什么的这种更细分的模式可以在APP里面找到，且很清晰地标注了每一种模式的时长与水温。

内部结构：洗得干净，烘得干爽的秘密

GX600的内胆是全不锈钢的抑菌内胆，有三个喷淋臂，除了两层碗篮底部各一个朝上喷的以外，顶部还有一个朝下喷的。由变频电机提供动力，在预洗、主洗、浸泡和漂洗四个阶段，无级变频，自动适配更合适的水压对餐具进行清洁。

高温+高压的水流，自然就是洗碗机能比手洗更干净得多的秘诀啦。试想我们在手洗的时候，热水器开出来45°C的水就已经会觉得有点儿烫的慌，但是洗碗机轻轻松松把水加热到70°C以上，再配合转动喷射的高压水流，就算是手洗会很头疼的隔了夜的顽固脏碗，也会被洗碗机安排得明明白白。

很多长辈拒绝接受洗碗机的原因，除了他们认为没有手洗干净，另一个原因当然是他们觉得相对于手洗，洗碗机更浪费水。但其实洗碗机冲洗的水是循环利用的，拿我这台13套的大洗碗机来说，洗一次碗也才只用约11L的水，远远比手洗省水，手洗光是漂洗一遍用水就已经需要几十升了，更不用说很多人会一直开着龙头用全程使用流动水来洗碗呢。

很多其他的洗碗机型号是只有下部喷淋臂，而没有顶部这一个喷淋臂的。多增加一个顶喷非常实用，能够更全面地照顾到待洗餐具的各个面，摆放要求也就没有那么严格，正放倒扣都能洗干净啦。

顶喷

当然原则上餐具还是应该倒扣哈，否则水喷进碗里就出不来，影响后续的烘干程序。

GX600采用的是双泵热风烘干，有两个风机，送热风更快，我一般是在洗的时候就点亮“抑菌储存”的按钮，洗好之后会自动开启热风烘干，第二天打开的时候，洗碗机的内腔和餐具都是全干的了。

底部是排水的滤网，不定期（我家一般一周一次）取出冲冲就行。

底部喷淋臂及排水滤网

碗篮：适合的才是最好的

碗篮的设计可能是很多人在选购的时候不太留意的一个点，但实际使用中，不同的碗篮设计带来的使用体验也是不一样的。早些年洗碗机刚进入国内市场，一些进口品牌的型号他的碗篮设计是适合装西餐盘子的，随着洗碗机在国内流行，碗篮设计也是根据中餐习惯有了改进，更适合放我们的碗碗盆盆了。

美的这款GX600的碗篮设计就是很典型的为国内市场进行过改良的设计。它的上层碗篮适合放碗和杯子，碗都可以这样倒扣，清洁以及烘干效果更佳，而不是像旧的碗篮设计那样相互遮挡地堆叠起来。

我家的碗更多是浅而大的日式碗。如果是中式的饭碗，还能再多摆几个都没问题。

上层碗篮边上还有额外的架子，一边用来放汤勺锅铲。另一边边有个槽是刚好放高脚杯的脚卡在里面。

上层碗篮的右侧还有一个活动的栏杆，调节过后可以选择用来放一排大碗或是两排小碗，也是很暗藏小心机的贴心设计了。

下层有两个活动的筷架，竖着插筷子和勺子之类的，没有那么多筷子要洗，可以只留一个筷架，另一边取出腾出空间来放锅或者盆儿。里边的这些设计适合插放大的碟子、盘子、蒸鱼盘、大汤碗，还可以整个炒锅丢进去。

两个碗篮都是可以整个取出的。

碗篮滑轨

整个碗篮取出so easy！

总结

碗不值得手洗：

把时间浪费在手洗洗碗上是最人间不值得，最讨厌最不能创造价值还拉低幸福感的事情没有之一。

机洗确实更干净：

这一点在年轻人中间应该已经没有争议了，但可能家里老人还是会觉得机器不如手洗干净。实际上机器轻松达到70°C以上水温，外加全方位的高压喷淋，而手洗的话，热水器开到45°C去洗碗，就已经觉得手有些受不了的烫了。机洗毋容置疑是比手洗干净的多的。

机洗确实更省水：

洗碗机是循环利用很少量的水来达到冲净效果，而不是像洗衣机那样满满一桶水的“泡”净，实际上用水非常少，而手洗是需要大量水的“泡”净甚至是开着龙头持续流水冲净，耗水量比洗碗机大得多。

所以，都2020了，要是还有比我还晚装洗碗机的，一律建议一起真香呀！