六一将至,亲子互动少不了,一份童趣可爱的儿童餐,孩子边做边吃

2020-05-23 07:29:00 1点赞 7收藏 0评论

六一将至,亲子互动少不了,一份童趣可爱的儿童餐,孩子边做边吃。一年一度的儿童节又要到来了,这几天孩子们格外兴奋,每天都拿六一儿童节说事,回忆每年的儿童节都挺有意思,给孩子买礼物,带孩子去游乐场,要么就三五家一起带上孩子搞个Party,甭提孩子有多开心了。可今年却与往年不同,孩子一直没开学,在家上网课,确实比较枯燥,在饮食上会经常给孩子带来一些小惊喜,今天就分享一道黄金蛋炒饭的做法,但是炒饭的造型却是甜甜圈,孩子非常喜欢。

六一将至,亲子互动少不了,一份童趣可爱的儿童餐,孩子边做边吃

先来说说黄金蛋炒饭的做法,鸡蛋中只选择了鸡蛋黄,是以为蛋黄的颜色更加金黄诱人,如果不想浪费可以直接选择一个鸡蛋。另一方面,炒饭有两种方法,一种是先把鸡蛋炒熟再加入米饭一起炒;另一种是把生蛋液和米饭拌匀后,再一起下锅炒。黄金蛋炒饭,建议大家选择后一种方法,生蛋液先与米饭混合,可以让米饭均匀地被蛋液包裹着,炒出来的颜色也更均匀更好看,口感更加细腻。

六一将至,亲子互动少不了,一份童趣可爱的儿童餐,孩子边做边吃

再来谈谈小蜜蜂装饰,做成甜甜圈的样子,孩子会更加喜欢,如果家里没有这种模具,可以直接把米饭放入保鲜膜中,捏成椭圆形。装饰的部分就可以和孩子一起亲子互动啦!妈妈把海苔需要的形状剪出来,让孩子放在需要的位置上,孩子自己动手做的美食,会更有兴趣吃呢!大家学会了吗?是不是很简单,儿童节将至,可以和孩子一起互动啦!

小蜜蜂黄金蛋炒饭

所需食材:剩米饭1碗、鸡蛋黄液2个、生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉少许、葱花适量、海苔适量、黄油或者食用油适量。

制作方法:

1、蛋炒饭最好选用隔夜的剩米饭,炒出来的口感会更好,新做出来的米饭水分大,不适合做炒饭。

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2、将两个蛋黄液打入米饭中,搅拌均匀。之所以选择蛋黄,而不用蛋清,是因为蛋黄颜色金黄,炒出来的米饭,颜色好看极了。

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3、再加入一勺生抽,一勺蚝油,少许胡椒粉,拌匀,生抽和蚝油本身有咸味,就不需要加盐了。

六一将至,亲子互动少不了,一份童趣可爱的儿童餐,孩子边做边吃

4、锅中加入一块黄油,融化后,加入拌匀的米饭,翻炒均匀。加入葱花炒匀,蛋黄熟透就可以出锅啦!

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5、家里有这种甜甜圈模具,可以把模具上面放一张保鲜膜,然后把炒饭盛到甜甜圈中,按实。

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6、把保鲜膜提起来,倒扣在盘子上面,把保鲜膜撕掉就可以了。

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7、把海苔剪出需要的图案,把小蜜蜂的样子整理出来就可以啦!又做了一盘,好吃呀!

六一将至,亲子互动少不了,一份童趣可爱的儿童餐,孩子边做边吃

今天的分享就到这里,我是橘子香味,美食领域原创作者,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以持续关注,给我留言一起交流美食经验,此文为本人原创作品,任何不良自媒体不得搬运和盗图,盗用必究。

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