这菜含钙极高，好吃又养脾，孩子吃最好，提高免疫抗力不生病！

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。春暖花开，地里的青菜来不及吃，就长菜苔了，嫩嫩的菜苔，无论清炒还是白灼，都是一道相当美味的时令菜，这个时节吃正好，过短时间就太老了，咬不动，木耳中含有丰富的蛋白质，维生素和铁，有清肺益气、补血活血的作用，这道木耳炒青菜苔，儿子比较喜欢吃的菜， 我也喜欢给他做，做法简单，口味鲜美， 营养比较均衡。

菜苔1盘  / 木耳半碗

蒜末适量  / 盐1勺  / 耗油1勺

1、菜地摘取的菜苔，木耳提前泡发好。

2、择好，洗净控水。

3、锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出。

4、蒜末备好。

5、锅中倒油烧热，放入蒜末炒香。

6、放入菜苔爆炒两分钟。

7、加入木耳翻炒均匀。

8、调入盐。

9、再加1勺蚝油调味。

10、翻炒片刻，关火，装盘。

11、百吃不厌的美食，关键是非常健康，减肥必备，养生必备哦！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做菜苔炒木耳的全过程，如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导，留下你宝贵的意见；同样的食材，如果你有其它不同的烹饪秘诀，也欢迎留言和大家一起分享，要是你喜欢这道美食菜谱的话，收藏，分享，留言，关注和点赞，我们一起体验美食生活，有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策，我会做的更好。