naziba牛肉馅饼干口感评测

平时追剧、下午茶总想找点好吃的小零食,甜口饼干吃多了很容易腻,偏爱咸口零食的朋友,可以试试这款naziba牛肉馅酥脆饼干。不同于市面上普通夹心饼干,它主打薄脆多层结构,搭配真实肉松内馅,非油炸工艺加上进口黄油加持,口感香而不油,不管是办公室垫肚子,还是居家休闲解馋,都是很不错的选择。
拿到这款饼干,最先吸引人的就是它的外观。饼干是长方形薄脆样式,饼身带着均匀小孔,烘烤之后层次分明,轻轻一掰就能看到中间夹着满满的牛肉松内馅,用料肉眼可见,不是薄薄一层调味。很多夹心饼干内馅少得几乎尝不出味道,这款完全不一样,每一片都能吃到实实在在的肉松,咸香风味紧紧附着在饼层之间,一口下去层次很丰富。

它选用进口黄油来制作饼胚,黄油自带淡淡的乳香,烘烤之后香气醇厚,和普通植物油制作的饼干口感差距明显。饼体烘烤到位,入口咔嚓酥脆,不会干硬硌牙,咀嚼的时候,黄油奶香混合着牛肉松的咸香慢慢散开,咸度刚刚好,不会齁咸,也没有廉价调味粉的怪味。搭配的牛肉肉松用料扎实,肉香浓郁,不是香精调出来的假肉味,爱吃咸香零食的人一口就能尝出差别。
更让人安心的一点,这款饼干采用非油炸工艺,依靠烘烤成型,减少多余油脂。很多酥脆零食都是油炸制作,吃多了油腻上火,这款相对更清爽,吃几片也不会觉得嘴里发腻。日常下午三四点容易饿,外卖还没到,泡一杯茶或者咖啡,配上两三片饼干,饱腹感刚刚好,垫饥又不会吃太饱影响正餐。

礼盒包装设计也很贴心,自带手提把手,不管是自家囤货,还是拿去走亲访友、办公室分享都合适。打开礼盒之后,内部独立分装,单片或者小袋密封,防潮效果好,不用担心整盒打开之后饼干受潮变软。平时放几包在包里,通勤路上、外出野餐、短途旅行,饿了随时拿出来吃,便携性拉满。
市面上咸口饼干品类不少,但能兼顾酥脆口感与真实肉香的并不算多。很多饼干要么饼身过硬,要么只有咸味没有肉香。naziba这款牛肉馅酥脆饼干,很好平衡了奶香与牛肉风味,薄脆多层,用料实在,非油炸配方降低油腻感。不管是学生党课间充饥,上班族下午茶解馋,还是家庭追剧小零食,适配多种场景。喜欢咸口零食,厌倦甜腻点心的朋友,不妨试一试这款牛肉馅酥脆饼干,感受饼香与肉香在嘴里碰撞的美味。
