分体式集成灶，一个合理却不火的好登西

从决定做开放式厨房开始，我就看起了集成灶。

对比了几个朋友家的油烟机或集成灶，得出的结论是，贵油烟机的吸烟效果也打不过普通集成灶，集成灶基本是能做到完全闻不到菜味的。

作为一个有6年工作经验的家电行业从业者，我对国内电器的态度就是，对品牌苛刻，对代工包容。

大电器尤其是冰箱洗衣机空调类，还是会无脑推荐大品牌。无他，他们都是源头自有工厂，以及有相对完备的售后体系。

但是对于一些相对新兴的家电，比如智能马桶、集成灶、洗地机、吸尘器，或是非常成熟的行业，比如电视机。我会更乐于尝新，试一些代工厂出来的产品。无他，因为大家用的基本都是市场上公开的解决方案，并没有哪家真实垄断了哪项技术。比如我所在的洗地机行业，十几台洗地机同时开启自清洁程序，你会发现他们的语音播报，自清洁转动间隔时长基本掐秒一致，就是因为每家都是选的供应商方案，并没有哪家是纯自研。

又比如说集成灶，全国的集成灶基本都产自浙江嵊州。后布局集成灶市场的大品牌，基本全都不是自己产线，而是直接找嵊州的厂代工，每个小厂都可能是大品牌的代工方。这些小厂会在淘宝或者阿里巴巴上开个店，没什么推广，卖一台是一台。而且，由于他们接的是定制单，能抄每个厂商家方案里突出的选项，A家的外观，B家的烟灶联动，C家的智能定时熄火，反而能做成各个优势功能的融合怪。
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因为一直觉得连体的集成灶真的好丑啊，又大又丑，一言难尽的既视感。所以我这次尝鲜的是小厂的分体式集成灶。牌子是今上厨，厂家是嵊州的，一直做代工，应该是个小厂。我跟老板断断续续聊了有半年，觉得他很懂技术。又很吃这款的设计，就下手了。当时因为坚持要不锈钢的灶台，不得不75cm的烟机，配了80宽的灶台。

可能强迫症会忍不了，但是日常看不会突兀。为什么坚持不锈钢灶台呢，那段时间密集刷到玻璃面板自爆，实在是吓人。让我坚定选择不锈钢。

分体式的集成灶呢，其实可以理解为下排式的独立烟机。烟机走电，灶台通燃气，灶台打火也是用1号大电池，他们是是独立分开的。安全性上跟普通的烟机+灶台一样。其实就是看中它的吸风口离锅更近，又不像油烟机那样容易碰头。

用了半年多了，说说使用体验吧

1.手挥感应

虽然这是一个出了很久的功能，但是当我第一次用上还是觉得好骚。两边有两个像摄像头一样的传感器，我甚至在小红书上看到有人问为什么房东在油烟机上装摄像头。

每次打开的时候就觉得，wow~骚的呢

2.吸力

讲真我不论炒什么菜，基本只开低档，因为完全够用，甚至觉得吸力性能过剩。用我同事的话讲，油烟在它面前，显得好孱弱哦。

最低档吸烟效果

3.猛火灶+灶台定时

灶台的火是真的挺旺。火苗蹭蹭的。

有人担心集成灶不好颠勺，稍微后退一点就行

最喜欢的是灶台定时功能。早上煮上鸡蛋玉米，定时个10分钟，随意去洗漱不用看管，也不用中途特意来关火。炖肉之类也一样，不用担心忘关火，时长可以从1分钟到120分钟。两边灶台都有定时功能，但是一次只能用一侧哈，想想也足够了。

4.好打理

我是用了小半年，才发现集成灶的前侧板是磁吸可拆卸的，超级好擦有木有。

哈哈，这里可以看到75CM的烟机配80cm的灶台的不协调，以及台面师傅挖的坑只能木条垫

然后有个长按清洗功能，好像是电加热溶解叶轮上的油污，再大吸力抽风甩掉溶解的油。我基本两周洗一次。大公鸡喷一通，倒点热水冲一下，接油盒倒掉就好。

然后这个灶台也很好打理，我们楼的打扫阿姨在我装修的时候来看过这个灶，她说她去给人家做家政，最喜欢这种全平灶，全都能拆下，好擦，不费事没死角。

我买的时候其实没有留意这个设计，后面自己用了才发现真香。所有配件都能丢进洗碗机一通洗，剩下纯平的抹布一抹就行。hen好打理~

不锈钢的安全感，谁懂啊。但是想想集成灶面板是玻璃，又觉得自己很搞笑

而且发现有个隐藏的好处，就是如果你这面墙没有集成灶，你需要擦灶台的墙。有了集成灶，擦集成灶的盖板就行了，懒人开心。

5.空间跟安装布局

其实只占了一小半的地柜。我记得买的时候有基本不占地柜的款，但是我怕压缩了重要配件，还是买的占地柜的款。卖家有配套的拉篮可以放碗碟。只不过我们家这个宽度不合适没法安装。后期打算配个分割层板，用上我的滑轨拉篮抽。

烟道打孔位置要调整，原烟道孔要堵上，在下柜打上新开孔。安装位置最好尽可能得靠近烟道，越近越好，能节省出地柜空间。排风管越短，风量损耗少，排烟效果也会更好。

然后就是台面裁切部分，说起这点气死我，卖家给到的切割图，我也给安装师傅了，但是由于安装时候我不在场，师傅那是随性发挥。台面给我切的尺寸不对。导致集成灶无法贴墙，离墙有个1公分左右的间距。导致原本的置物台放东西会抖动不稳。我只好拿了废木板条垫了一下，所以真的百密一疏毁于台面安装师傅。

6.便宜

整套下来2150包安装，就问你还要什么自行车。

总体来说，我们家的这个小开放式厨房，只要开抽烟机基本客厅闻不到味，这点还是很满意。甚至因为吸力大，如果全屋不开点窗，你就会发现家里密闭性最差的那扇窗户在呜咽。入户门很难推开的情况。所以我基本会给厨房的窗留点通风口，溜溜缝，有适当的进气。

其实你要说，他的功能有多突出，绝对不是，大品牌可以做得比它好10倍。但是大品牌的市场策略就是高端化，把成本十几几十的功能溢价到几百几千，并且只给高端旗舰款用，你想用功能全的？那就砸钱。然后还有一个我觉得很bug的点，所有品牌的新品上市过程基本都是仓促的，也就是它的新功能有很多bug没改完的可能，第一批尝鲜的用户就是小白鼠，就是测试样本，很多达人拿到的新品样机都是会有一些功能bug的。

所以呢，如果你是一个连说明书都没耐心看完的人，我其实不推荐追求科技极客去买最新款，你压根就接不住那些潜在的雷区，甚至售后客服也会两眼一抹黑连夜学话术想怎么安抚你。但是呢，对于品牌市场部而言，新品前几个月推广期大批的营销费用砸下去了，但是销量没起来，就很有可能被放弃掉或者cut掉推广费用，这个品可能从此沉寂。不过咱作为普通消费者，干啥共情资本家呢。还是不建议大家买新品，等几个月，等真实买家的口碑沉淀出来了，这个产品的bug改得差不多了，确定是热销爆款了，售后会修客服会答了之后，再购入也不迟。

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