回乡下的第一天,婆婆做的午餐,朋友圈火了,网友:不愧是江西人
抓着暑假的尾巴,回婆婆家再住几天,家里地方大,孩子们也可以尽情玩耍!在婆婆家,做饭和搞卫生,基本上都不用我帮忙,我也可以趁着这个机会,给自己放几天假,好好放松一下。回乡下的第一天,婆婆做的午餐,丰盛又营养,三菜一汤,荤素搭配,各有特色,发到朋友圈,一下子就火了。有的网友说:不愧是江西人,青菜加辣椒就算了,汤里也加辣椒;还有的网友说:都是家乡的味道。一起看看都有哪些好吃的菜吧!
【香菇炖鸡汤】
又香又辣的鸡汤,大家喝过吗?婆婆说这是土鸡,专门留着等我们回来吃的,让我们赶紧尝尝味道怎么样。这鸡汤只能一点点品尝,喝太快了,容易呛到,里面加了很多干辣椒面,还有八角、桂皮、香叶、大蒜子、生姜等等。鸡肉吃起来很香,但是鸡汤不能多喝,容易上火!
【木耳炒肉】
这个木耳的口感是比较嫩滑的,不是那种脆爽的木耳,加上瘦肉和红辣椒一起炒,非常下饭。婆婆炒这菜的时候,还煮了一会儿,所以是带了些汤汁,拌米饭吃很开胃。
【红辣椒炒秋葵】
秋葵营养高、口感好、产量高,公公婆婆非常爱吃,每年都会种上几颗。用切碎的红辣椒炒秋葵,是当地的一种家常做法,既简单又下饭,很多上了年纪的人,都喜欢吃这菜!
【蒜蓉苋菜】
叶子菜是每餐都少不了的,正当季的苋菜,嫩滑可口,加些大蒜子一起炒,简单又开胃!现在天气热,适当吃些苋菜,还可以清热解毒,好处多多!
这桌家常午餐,大家喜欢吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法!也欢迎大家一起来晒晒家乡的味道!和我们分享一下家乡的美食!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
刘昴熊
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