今日份美好生活从榴莲开始！

嗨，大家好！我是你们的老朋友玥桂！今天依然不说绘本，来说说水果！最近的文章把我的吃货本质展现的淋漓尽致。

我是相当喜欢吃榴莲，六月份之前榴莲的价格一直居高不下，只能“望莲兴叹”，好不容易榴莲价格下来啦。我开始了报复性消费了！

最近开的的榴莲都是来报恩，太幸福了，我们就来说说，榴莲如何选。榴莲一般最好选择圆形的,因为这种榴莲的出肉率比较高,想要选择报恩榴莲还得开果肉的果肉成熟程度，这就要看是否炸开啦。炸开了的话则代表榴莲熟了,如果没有自然炸开,则这种榴莲可能还是生的。具体做法就是捏尖刺、看块头尺寸底端、看裂开程度、闻味道、看榴莲的“小尾巴”、摇一摇果肉这样才挑选出最好的榴莲。感觉就是吃的多了，靠着经验直觉就能选到合适的！

榴莲香香甜甜的糯糯的，一个大榴莲一次性吃不完，那我们还可以做成什么呢？我喜欢吃原味榴莲，当然是把核去掉后分层小块冻起来，现吃现拿，就是相当好吃的榴莲冰淇淋。多了新鲜榴莲没有的棉沙沙口感（冰淇淋的感觉）！

还可以烤榴莲，不知道大家吃没吃过烤出来的新鲜榴莲，更香更甜，当然味更冲！直接空气炸锅叮十分钟，可以收获满屋的榴莲味！哈哈哈，大家可以脑补下！还可以做成榴莲馅饼，现成的手抓饼或者蛋挞皮一裹，空气炸锅一叮，跟烤榴莲异曲同工之妙！

你爱吃榴莲么？你喜欢如何吃呢？