炎夏时节，鸡肉海鲜搭配烤一烤，好吃不腻有营养，全家老少都喜欢

炎夏时节，鸡肉海鲜搭配烤一烤，好吃不腻有营养，全家老少都喜欢！

炎炎夏日，离不开空调房，更加离不开冰镇饮料，烧烤，对吧！家门前的步行街，一到晚上各式夜市摊位出动，小龙虾店，烧烤店，奶茶店，人来人往的超级热闹。尤其是烧烤店的各类食材，经过炭火的烘烤滋滋冒油，散发着诱人的香味，随风四处飘荡，让人忍不住想一尝为快呢。

我家的大小朋友，要求了很多回，想吃烧烤；作为厨娘，有条件的情况下，必须安排满足他们的胃啦。说起烧烤，除了用碳火烘烤以外，也可以利用烤箱，电饼铛来制作家庭版本的，个人感觉更加干净，卫生，吃着也放心。

今天要介绍的美食，就是烤箱版的烤鱿鱼&鸡翅。做法简单不复杂，海鲜配上肉，好吃不腻又营养，一口肉一口海鲜，再来一口酒，美哉。烧烤的做法，也是随自己家现有的调味料来调配的，用了略带甜味的韩式辣椒酱，颜色红艳但不辣，适合不太能吃辣的小朋友，抹酱，腌制，入烤箱，简简单单3步骤，吃着满足又舒服；尤其是成本低，一包鸡翅20元，一包鱿鱼17元，比去烧烤店吃要强多了。话不多说，一起来看看具体的做法吧，喜欢的朋友们，也可以在家如法炮制哟。

原材料：鸡翅500克，鱿鱼须300克

配料：洋葱1个，小米辣椒3个，白胡椒粉3克，料酒30ML，生抽20ML，盐3克，六月鲜韩式辣椒酱40克，蜂蜜10克

制作步骤：

1：准备主要原材料。

2：鸡翅，鱿鱼须处理干净后打上花刀，加入小米辣椒，洋葱丝。

3：加入料酒，白胡椒粉，盐，生抽。

4：加入六月鲜韩式辣椒酱，蜂蜜。

5：戴上一次性手套，抓腌均匀后腌制1小时。

6：烤盘铺上锡纸，再撒洋葱丝。

7：腌制入味的鸡翅，鱿鱼须，穿竹签上面后放洋葱上面。

8：送进提前预热的烤箱，上下火250度，先烤10分钟。

9：取出来，刷一层酱汁后翻面，送进烤箱接着烤约6分钟。

10：鸡翅，表面金黄色时取出来享用。

精灵碎碎念：

1：鸡翅打上花刀，腌制入味，烤出来更加好吃。

2：添加蜂蜜，上色均匀好看。

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