你真的会吃车厘子吗？

英语“cherries”是樱桃的英文缩写，即车厘子。樱桃和车厘子，虽然个头不一样，味道也有细微的差别，但本质上却是一样的。从广义上来说，这是一种很普通的水果，但实际上，它和中国的传统水果并不一样。

其实，中国人一直到上个世纪，才发现了两种樱桃，一种是中国的，一种是毛的。虽然同属异种，但皮毛细嫩，肉质细嫩，肉质细嫩，肉质松软，不易贮藏，容易运送。这就是中国栽培樱桃的由来，而樱桃却从来没有成为主要的水果。更别提那棵难以栽种的樱桃了。

当中国的樱桃还只是水果界的陪衬时，他们的欧洲亲戚们却兴高采烈地发展着，他们就是我们今天所说的“欧洲甜樱桃”。和中国的传统樱桃也是不一样的。瓜子的果实比较大，肉质也比较好，肉质比较坚韧，可以长途运输，光是这一点，就比中国的樱桃要好太多了。

欧洲甜樱桃是1880年代引入国内的。因为它的体积很大，所以一开始被称为“大樱桃”。而在南方，尤其是两广和港澳台，因为中国的樱桃和毛樱桃很难生长，所以他们的主食还是欧洲的甜樱桃，所以他们把这种水果叫做“车厘子”。后来，“车厘子”的规则变得更加普遍。

其实，在我们的市场里，樱桃分为三大类：中国樱桃，毛樱桃，欧洲樱桃。所以，出于对各种品种名称的考量，把欧洲甜樱桃叫做“车厘子”也不是什么坏事。不过，把中国的樱桃和毛樱桃也叫做“车厘子”，未免太夸张了。

毕竟从长远来看，这款车的价格并不会太低，这对进口商和生产商来说都是一件非常不利的事情，既然有这么多的便宜货，那就赶紧去买吧，免得以后反悔。值得注意的是，经过去年的一系列事件，我国进口商品检验的工作效率空前提高，检验标准空前严格，进口冷链水果也要严格遵守有关法规。

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