一座城，一碗面，承载一段记忆

安徽阜阳颖东菜市场的一家格拉条面馆，承载了我所有苦难日子的记忆。

1999年的春天，我和小孩爸运了一卡车自酿的纯粮来到阜阳，在颖东菜市场的青峰机械厂旁边街道上落下脚。

没想到第二年，被白眼狼陷害，小孩爸锒铛入狱，我带着不满4岁的小孩在这陌生的城市勉强谋生，那时候对面的一家格拉条店里的格拉条，极大地救济了我生活的窘迫。

说起卖纯粮散酒，小孩爸是店里的活招牌，他的酿酒经验丰富，嘴也特会说，常常能打消不少顾客的疑虑。

但他被捕入狱后，虽然街坊邻里挺同情我们的无辜遭遇，可是顾客把我们孤儿寡母打量一番后，无论我的酿酒知识如何丰富正确，还是打消不了他们的疑虑，认为我家是勾兑酒，摇摇头就走了。

店里生意一落千丈，我不得不一边打着官司，一边另想出路。

我骑着一辆破自行车去颖河闸东大米批发市场批发米面油，蚂蚁搬家似地一点一点挪到店里，赚点小小的差价。

然后再起早去闸东买些小鱼萝卜豆芽，炸鱼炸萝卜丸子卖。

我不停地忙，抓一切可能抓到的小钱，却连饭都舍不得做，常常去对面格拉条店里吃一碗格拉条充饥。

因为那时格拉条才1.5元一碗，我本吃大米饭的人，若弄米饭吃，还得买菜，一天的米饭菜要够我吃3天的格拉条，儿子的饭是单独做的，小孩子长身体，不能让他跟着我吃格拉条。

但那时儿子相当懂事，也会计算，非要跟我吃格拉条，好省下钱去救爸爸。

就这样，每到午饭时间，我在店里忙乎着，儿子拿钱了就去对面格拉条店门口排队，长期的购买经历让他成为一个格拉条小行家。

刚轧出来煮好的格拉条劲道滑溜，面香味特足，儿子每每挑这样子的买，若轮到他时，簸箕里的格拉条不多了，他会“礼让”排在后面的人，人家不知就里，还一个劲地夸他乖巧懂事，听得几个店员偷笑。

每次买格拉条时儿子会带回一碗面汤水的，那是免费的，一来由于儿子很惹人喜爱，二来店员也特同情我们的遭遇，所以每次会在面汤水冲个鸡蛋，儿子兴冲冲地拿回来，却没料到我会责备他不该要人家的东西，第二天再去买时，儿子多丢5毛钱，然后撒腿就跑，惹得几个店员直笑，作势耍追上退钱给他。

一碗格拉条，我们母子半天的能量来源。

而对面的格拉条店，成了我战胜劫难的能源补给站。

现在每每回想起来，蓝花边碗，绿芹芥，青黄瓜丝，还有浓浓的芝麻酱，一起组成格拉条特有的香味就扑鼻而来，带着岁月里那股浓浓的亲切感。