这个食物是个宝,孩子要多吃,现在吃正当季!

2020-01-17 21:34:00 0点赞 12收藏 0评论

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图文 ∣ 小面姨

这个食物是个宝,孩子要多吃,现在吃正当季!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。这个食物是个宝,孩子要多吃,润肺止咳,通肠道,用柿子做的柿子饼香甜可口,外酥里嫩,色泽金黄。不知把大街上卖的柿子饼甩出了几条街,柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。

这个食物是个宝,孩子要多吃,现在吃正当季!

今天我就用柿子做一道柿饼小甜点,既避免了柿子吃多了胃部不适的情况,又可以吃到低油低糖的甜点,一举两得,一年就这一次,不做有点亏哦,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。这水果大量上市,趁便宜,做成早餐饼,软糯香甜,再也不买了,一定不要错过。

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柿子早餐饼

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小柿子7个  面粉适量  白糖适量

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1、熟透的柿子准备好。

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2、柿子去皮,去掉柿子中间的黑籽,有的柿子没有籽的,加入面粉中。

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3、不用加水,搅成面絮。

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4、然后下手揉成面团,静置一会。

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5、面团揉成长条,分割成小团,用手掌按扁或擀面杖擀成薄厚均匀的小圆饼。

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6、不粘锅擦一层油,然后把做好的柿子饼生坯放进去。

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7、开小火烙制,大约翻两三次身,双面均匀煎制。

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8、金黄金黄的,色面好漂亮,外焦内嫩,又香又甜。

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做柿子早餐饼的全过程,如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导,留下你宝贵的意见;同样的食材,如果你有其它不同的烹饪秘诀,也欢迎留言和大家一起分享,要是你喜欢这道美食菜谱的话,收藏,分享,留言,关注和点赞,我们一起体验美食生活,有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策,我会做的更好。

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