吃剩的面条千万别扔掉,实在太可惜,简单煎一煎,秒变营养早餐饼

2019-12-08 10:00:00 2点赞 6收藏 0评论

吃剩的面条千万别扔掉,实在太可惜,简单煎一煎,秒变营养早餐饼

我家经常会吃一些过水面条,家里人都特别爱吃,所以我就怕大家都吃不饱,所以每次都会煮多,剩一口两口扔掉也就算了,但是有时候剩的比较多,扔掉实在太可惜,简单煎一煎,秒变营养早餐饼。所以我就会经常做这个面条鸡蛋饼,这个饼的做法,是在某个小视频APP上面看见的,觉得好有创意。对待美食方面的记忆力,我还是不错的,就看过一两遍,就记得了做法,可能酱料上有些改动,这也很正常,按自己的喜好来调整才是适合自己的美食,不多说了,来看看这个用剩面条做的鸡蛋饼是怎么做的吧!其实一点不难,一看就会!

吃剩的面条千万别扔掉,实在太可惜,简单煎一煎,秒变营养早餐饼

面条鸡蛋饼

食材:剩面3条适量、鸡蛋2个、烧烤酱、孜然粉、葱花适量、食用油少许

制作方法:

1、剩面条准备好,不用刻意剩面条,这个是昨天晚上煮多了,扔掉太可惜,所以放冰箱冷藏一晚上,我放在了密封的塑料盒里保存,这样表面的面条才不会干,吃起来也不嚼不动,做饼之前,把面条再用清水冲洗一遍

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2、切一些葱花,葱花可以提味,还可以装饰饼,让饼看起来绿油油的,特有食欲,有的朋友不喜欢吃葱,那咱就不放,想吃就放,不想吃就不放呗,自己做的就是任性

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3、小火加热锅,锅中刷一层薄薄的食用油,用筷子夹起面条,转圈摆好,中间不放面条,中间这个位置是给鸡蛋留的

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4、鸡蛋直接打在面条中间,中小火煎至面条底部金黄,这时候就可以翻面了,再把底部煎金黄,如果喜欢吃溏心的鸡蛋,就少煎一会儿

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4、底面煎至金黄后,就可以翻面了,两面都煎至金黄,鸡蛋就差不多熟了,可以在饼的表面刷一层烧烤酱或者蒜蓉酱、辣椒豆酱都可以,自己喜欢就好

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6、最后在撒上孜然粉、撒葱花就行了,如果喜欢芝麻,也可以放点熟的芝麻,黑白芝麻都行,这个创意小饼,真的很好吃

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一道美味的面条鸡蛋饼就做好了,怎么样?是不是很简单,大家还有什么问题吗?欢迎关注小编,给小编留言一起交流一些美食的经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家能喜欢。

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