日本主妇的时间管理能力，职场高管都得服

「今日家事」是好好住的一个新栏目，每周末想和你一起，做件打理家的小事。从技巧到工具，家务是有捷径的，让这个与家相处的过程，少点负担，多点自在。

日本主妇的高效家务秘诀 大家都知道，日本主妇要打理家务，照顾老人小孩，做家庭资产管理……各种琐碎日常，是如何能面面俱到的？我发现这些主妇都有着超强的时间管理能力，甚至各自有一套完整、高效的「家事计划」。应该很多人在工作中都有做计划、列待办的习惯，但很少有人想到这些在职场提高工作效率的技巧，「家事管理」中也同样适用。在 Instagram 上随便搜 #お掃除メモ #家事リスト就能看到超多硬核主妇的家务工作表上过富士台节目的日本主妇 osayosan34，看她做家务真是分分钟治愈强迫症。不但做十分详尽的家务计划，osayosan 还会将清单贴在家里显眼的位置，完成就随时打个勾。 ?左右滑动试试?INS © osayosan34
按照「月-周-日」，osayosan 的家事管理是环环相扣的。下图左边是月计划，右边是拆分的周计划。

INS © osayosan34在每日规划上，osayosan 又细致地拆分成三个时段分别列出。单看这个日计划，就感觉主妇的一天也真是很辛苦…… INS © osayosan34除了每日每月的例行家事，每年还会有一些季节性的，譬如换季收纳、年前大扫除等。像主妇 maiotime18，也都在年初计划里安排得明明白白……

INS © maiotime18看完你可能会想，我怎么可能像日本主妇一样，每天都有大块时间来打理家事？但其实越是时间有限，这些提高效率的方法才更应该借鉴呀！对我们大多数上班族来说，日常家务都是能简则简，并不会这么复杂。 家务需要一个「进度条」说到底，只要能凑合，也没多少家务是「必须做的」。但又想要干净舒适的居住环境，看不过去了就打扫一下，被动地完成一件件家务。我之前就是典型的家务苦手，尝试做「家事规划」后简直开启了新世界的大门。最直观的感受就是，现在我终于可以放心说出：家务做完了！没错，家事可以量化，把自己从永远干不完的思维中解脱出来，加个「进度条」，反而发现并没有自己想象得那么难。图片来自住友@balance0418而且家务通常都是周期性的，制定出一份日 / 月 / 年计划，之后就可以不断复用，在实践中完善修正即可。像住友@沅来如此，就在年初制定了家庭每周 & 每月的清洁计划。打印出来放进透明文件袋贴在冰箱上，每月用彩色笔划勾打卡，可以反复使用。
当然，在执行上总会有计划赶不上变化的时候，列好的几条 to-do，哪些步骤可省略，哪些现在做性价比最高，自己做的计划都会心中有数。 手把手教你做「家事计划」#1. 根据家务周期列出家事清单你真的知道日常家务有多少吗？尽可能把你想到的家务都列出来，根据周期长短来分类。整理了我的清单供大家参考，但每个家庭的情况千差万别，不会有一套通用的法则。这个盘点自己家事的过程，不可省略，也无法照搬。

每日

整理床铺

做饭收拾厨房

脏衣服丢进洗衣篮

换洗内衣

高频使用区地面除尘

洗完澡清理地面和地漏

水池用后随手擦台面

倒垃圾

每周

地面及家具表面除尘

系统收纳整理

整理冰箱并补充食材

洗衣晾衣

隔周换洗床品

清洁马桶

每月

擦拭柜门、置物架

清理厨房油烟机、灶台

清洁烤箱等厨房家电

清洁卫浴五金、玻璃

洗衣机消毒

晒被子

季/年

清理全屋卫生死角

清洗沙发套

清理地毯

换季整理衣柜

断舍离

换洗窗帘

擦窗户

清理空调

木家具保养

#2. 衡量可分配的家务时间，与任务量对应我尽量简化了每日例行家务，日待办看起来不少，其实大多是一两分钟的小事，最重要的是「物归原位」。工作日的基本保持，加周末集中清洁整理，就能满足我的日常标准了。因为我自己的日待办很简单，摸索一段时间逐渐形成习惯，现在我只做周和月打卡。这一点上我觉得另一位住友比我做得更好，利用甘特图做每月例行家务计划，同时也包含了周和日，化繁为简很聪明。

图片来自住友@羞答答的鼻孔静悄悄地挖第一步列的清单任务如果很多，可以用时间管理中的「四象限法」来分个轻重缓急。工作日只做重要且紧急的家务；一些重要但不紧急的，拆分到每周每日。像冬夏前的空调清理、厨卫深度清洁，时间有限不妨就交给更专业的人，上门清洗。#3. 探索高效的家务流程在实践中不断优化家务流程，缩短家务时间。总结了几点我认为特别好用的——① 提前备餐：做饭大概是每天耗时最长的家务，我还要准备第二天的便当，提前备餐真的方便！每周末采购完食材就洗、切、分装冷冻，每天拿出一份炒菜就可以。图片来自住友@看把钝刀烦的② 利用时间差：譬如洗衣机要运行 45 分钟，洗上衣服就可以去做点别的；做饭看火时，顺便就可以清理台面、洗洗餐具，总之不要浪费等待的时间。③ 顺手打扫：每天吃完晚饭看电视时，就溜达着扫扫地；每次用完洗手台随手擦一下，这样的「捎带手」，其实可以避免很多家务堆积。家务不是一个人的孤独劳作 拉清单绝对能让家务分工有理有据！和家人一起来做家务计划，不然 TA 可能都不清楚你默默做了多少事。住友@来酱在东京 作为有强迫症的摩羯座，就将家务的统筹规划做到了极致。和先生的协商之下制作了这份 excel 表，两种颜色分别代表各自的家务分工：她总结这样做的几点好处：① 将所有家务可视化，可以清晰地看到有哪些task；② 能促成彼此的理解，减少抱怨，互相监督；③ 每周看到完成的项目上的✔️，看到家里越变越好，心里也有满满的成就感。但来酱也说，一起生活久了，实际操作中也未必都按套路出牌。譬如——她负责做饭，先生来洗碗；她去买菜，先生会主动来超市接；先生负责狗子的吃喝拉撒散步洗澡；她负责狗窝狗笼子的清洁卫生和狗子的教育。所以家务分工，没有一成不变的法则，在不断磨合中找到彼此最舒服的方式。重要的是有来有往，彼此都看得到对方的那份付出。住友@vivaaaa 家的分工而对于一些「眼里没活儿」的家属，可以参考住友@漂亮的路灯 的做法，把家务待办放大到黑板墙上，避免他选择性失忆。
也常常听一些住友抱怨，家里有娃才最糟心，边刚收拾完那边就跟着拆台。那有孩子的家就只能乱糟糟吗？住友@嘎光小象 从儿子八仔三岁开始，就启动了「整理教育」，在家里设置很多小细节。譬如八仔在门厅换鞋时，总放得七扭八歪，她就用纸板描了鞋底作为「指示牌」，从此八仔都要把鞋码得齐齐的。在玩具箱上贴好分类标签，八仔也会主动收拾自己的玩具~原本做饭时最怕被八仔打断，后来干脆买了一些适合他的厨房小用具。经过一年多的培训，现在八仔已经能麻利儿地帮忙把土豆刷干净、给番茄黄瓜切块、打匀蛋液了！小工具 | 打蛋器 未开刃儿童刀 土豆泥压具 蔬果刷所以做家事计划时，不妨也想想有没有什么可以让孩子一起做的，或许拆家小魔王也能变身家务好帮手呢。

看了这么多，最重要的是「开始去做」！不如现在就去制定一份自己的家事计划，跳出拖延与将就的死循环，重拾对生活的掌控力。

就像开头说的，家事是与家相处的过程，正面地接纳它，清单就不再是任务，而是你和家的对话。

策划 | 好好住编辑部栏目视觉 | 西西

本文图片来自